На фестивале «О да! Еда!» научат готовить и фотографировать

23 июля 2016, суббота, 11.00 - 24 июля 2016, воскресенье

Все афиша плюс

ЦПКиО им. С.М.КИРОВА

«Как получить всё из ничего» – таким мог бы стать слоган популярного фуд-фестиваля в этом году. Хотя программа мероприятия обширна, да и площадок, которые 23 и 24 июля примут горожан на Елагином острове, аж три десятка – дух импортозамещения призраком блуждает между строк его программы.

Тема фестиваля этого года – «Приготовлено в России». И в качестве трандсеттеров анонсированы фермеры, выращивающие региональные продукты, а также шеф-повара и рестораторы, «формирующие идеологию новой русской кухни».

Так что готовьтесь к мастер-классам по приготовлению пирожков с капустой и вареников с творогом, щей и солянки, а также занятию «Едим дома правильно и вкусно». Все это – реальные пункты программы, равно как и многообещающий мастер-класс по приготовлению нескольких блюд из одного овоща.

Впрочем, любители экзотики тоже найдут для себя что-то по вкусу – и необязательно это должна быть «икра заморская, баклажанная» (хотя куда же без нее). Запланировано, например, знакомство с традиционными блюдами Юго-Востока, турецкое блюдо «ичли кёфтё» (котлеты с начинкой) и даже перепелка с кремом из вишни и соусом из анчоусов (не спешите проклинать «буржуев»: кафе, откуда родом это блюдо, называется «Мечтатели» – а мечтать, как водится, не вредно).

Фото: spb.odaeda.me

Помимо «съедобной» части программы «О да! Еда!» предлагает и культурную. Например, это спектакли театра «Тень» «Энциклопедия драконов» (23 июля, 12.00), в котором собраны европейские легенды о чудовищах, и «Кармен» (23 июля, 17.00). А еще – выступление Антона Малинена (23 июля, 15.15) и группы Dedoox (24 июля, 16.30), а также печать овощных линогравюр (24 июля, 14.00) и витражная роспись тарелок (24 июля, 12.00). Ну и, конечно, не обойдется без занятий по фуд-фотографии.

Наконец, чтобы посетители точно не заскучали, на площадке анонсирована спортивная программа с йога-рейвом (без алкоголя, сигарет и наркотиков), тематическими забегами и турнирами по петанку, фрисби и бадминтону.

Фестиваль будет проходить оба дня с 11.00 до 22.00, стоимость входного билета – 300 рублей, полная программа и карта размещения площадок в парке – на сайте.

Алина Циопа, "Фонтанка.ру"

Опубликовано 20 июля 2016, 11:07

Проект "Афиша Plus" реализован на средства гранта Санкт-Петербурга

Другие события

27 декабря 2025, суббота - 01 февраля 2026, воскресенье
- выставки
- спектакли
- Музей Анны Ахматовой в Фонтанном доме
- музеи
Фонтанный дом приглашает на рождественскую выставку: можно будет стать участником Венецианского карнавала

2026 год Музей Анны Ахматовой в Фонтанном доме встречает традиционно затейливо: 27 декабря там открывают «Рождество дель арте». Частью традиционной рождественской программы станет спектакль «Любовь к трём апельсинам». Сама выставка будет представлять из себя волшебный лес, где дети и их родители встретятся с таинственными статуями, будут разгадывать загадки птиц, чтобы не окаменеть, узнавать итальянские пословицы и слушать волшебника Дурандарте.
01 января 2026, четверг - 11 января 2026, воскресенье
- афиша плюс
- спектакли
- Музей-заповедник Гатчина
- музеи
В Гатчине пройдет «Новогодняя кутерьма» с большой детской программой

С 1 по 11 января в Гатчине пройдет зимний фестиваль для всей семьи «Новогодняя кутерьма». В программе праздника — концерты, кукольные и театральные интерактивные представления, мастер-классы, рождественская ярмарка и многое другое. 0+
25 декабря 2025, четверг - 08 января 2026, четверг
- спектакли
- ДС Юбилейный
- концертные залы
В Петербург привезут шоу Татьяны Навки «Вечера на хуторе»

С 25 декабря по 8 января в Петербурге, в СК «Юбилейный», состоится премьера ледового шоу Татьяны Навки «Вечера на хуторе» по мотивам повестей Николая Гоголя. Зрителей ждет путешествие в мир красочных народных традиций и самобытной истории нашей страны, атмосфера ярмарочных гуляний и, конечно же, история любви кузнеца Вакулы к красавице Оксане. 0+
25 декабря 2025, четверг - 11 января 2026, воскресенье
- кино
- широкий кинопрокат
- кинотеатры
Три богатыря борются с загадочной тьмой в четырнадцатом эпизоде анимационной саги

25 декабря на экраны выходит четырнадцатая часть «богатырской» франшизы — мультфильм «Три богатыря и свет клином» от режиссёра Дарины Шмидт. Богатырям предстоит спасти князя, город и верного Коня Юлия от надвигающегося конца света.
24 декабря, среда - 26 декабря, пятница
- афиша плюс
- Телегид
- Прочее
На этой неделе: сладкий рецепт Семенович, Киркоров — Дед Мороз, царица Запашного

Вышел свежий номер журнала «Антенна-Телесемь в Санкт-Петербурге». Читайте о том, какие блюда готовят к новогоднему столу отечественные звезды, для каких праздничных проектов Филипп Киркоров обернется Дедом Морозом, а дрессировщик хищных кошек Эдгард Запашный — царицей, а также почему махровое полотенце стало зимним символом.
18 декабря, четверг - 31 декабря, среда
- кино
- широкий кинопрокат
- кинотеатры
Смерть не разлучит: Элизабет Олсен в любовном треугольнике в романтической комедии «Вечность»

18 декабря — премьера американской фэнтезийной романтической комедии «Вечность». Критики похвалили исполнителей главных ролей и назвали картину достойной наследницей старых добрых традиций, сочетающей остроумие с теплом и добротой в духе «В джазе только девушки» Билли Уайлдера и других классических комедий.