На фестивале «О да! Еда!» научат готовить и фотографировать

23 июля 2016, суббота, 11.00 - 24 июля 2016, воскресенье

Все афиша плюс

ЦПКиО им. С.М.КИРОВА

«Как получить всё из ничего» – таким мог бы стать слоган популярного фуд-фестиваля в этом году. Хотя программа мероприятия обширна, да и площадок, которые 23 и 24 июля примут горожан на Елагином острове, аж три десятка – дух импортозамещения призраком блуждает между строк его программы.

Тема фестиваля этого года – «Приготовлено в России». И в качестве трандсеттеров анонсированы фермеры, выращивающие региональные продукты, а также шеф-повара и рестораторы, «формирующие идеологию новой русской кухни».

Так что готовьтесь к мастер-классам по приготовлению пирожков с капустой и вареников с творогом, щей и солянки, а также занятию «Едим дома правильно и вкусно». Все это – реальные пункты программы, равно как и многообещающий мастер-класс по приготовлению нескольких блюд из одного овоща.

Впрочем, любители экзотики тоже найдут для себя что-то по вкусу – и необязательно это должна быть «икра заморская, баклажанная» (хотя куда же без нее). Запланировано, например, знакомство с традиционными блюдами Юго-Востока, турецкое блюдо «ичли кёфтё» (котлеты с начинкой) и даже перепелка с кремом из вишни и соусом из анчоусов (не спешите проклинать «буржуев»: кафе, откуда родом это блюдо, называется «Мечтатели» – а мечтать, как водится, не вредно).

Фото: spb.odaeda.me

Помимо «съедобной» части программы «О да! Еда!» предлагает и культурную. Например, это спектакли театра «Тень» «Энциклопедия драконов» (23 июля, 12.00), в котором собраны европейские легенды о чудовищах, и «Кармен» (23 июля, 17.00). А еще – выступление Антона Малинена (23 июля, 15.15) и группы Dedoox (24 июля, 16.30), а также печать овощных линогравюр (24 июля, 14.00) и витражная роспись тарелок (24 июля, 12.00). Ну и, конечно, не обойдется без занятий по фуд-фотографии.

Наконец, чтобы посетители точно не заскучали, на площадке анонсирована спортивная программа с йога-рейвом (без алкоголя, сигарет и наркотиков), тематическими забегами и турнирами по петанку, фрисби и бадминтону.

Фестиваль будет проходить оба дня с 11.00 до 22.00, стоимость входного билета – 300 рублей, полная программа и карта размещения площадок в парке – на сайте.

Алина Циопа, "Фонтанка.ру"

Опубликовано 20 июля 2016, 11:07

Проект "Афиша Plus" реализован на средства гранта Санкт-Петербурга

Другие события

10 января, суббота - 11 января, воскресенье
- афиша плюс
- книги
- лекции
В Петербурге пройдут «книжные выходные» с театром теней, кино и «Горем от ума»

В последние дни новогодних каникул — 10 и 11 января — команда фестиваля «Коломна фест» и издательство «Самокат» проведут книжные выходные «Как? Где? С кем? Читать детям»: в Коломне и окрестностях пройдут выставки, мастер-классы, дискуссии, ридинги, кинопоказы, встречи с авторами и даже недетская конференция. Участие почти во всех мероприятиях — платное.
10 января, суббота
- лекции
Лекторий «Зануда» проведет конференцию про игры для взрослых

Научпоп-конференция Homo Ludens, то есть «Человек играющий», — посвящена играм, от компьютерных и настольных до интимных. Спикеры — философ, эротический фотограф и разработчики игр. Они будут разбираться, почему человек проводит в игре большую часть своей жизни и почему не стоит этому сопротивляться. 18+
11 января, воскресенье
- лекции
Петербуржцам расскажут про мозаику и научат делать панно

«Сегодня мозаика переживает новый подъем — современные панно появляются в общественных пространствах, а самое главное, попробовать себя в качестве художника-мозаичиста теперь может каждый», — комментируют в проекте «Петербург глазами инженера». Убедимся в этом 11 января на лекции «Блеск смальты» об истории отечественной мозаики, о «грузинском Гауди» и бывшей советской республике — рекордсменке по количеству охраняемых мозаик.
11 января, воскресенье
- спектакли
- площадка Узел (АТС)
- театры
Спектакль из Калининграда расскажет историю музы, подпольщицы и галеристки Дины Верни

11 января на площадке «Узел» открытое театральное объединение <НРЗБ> из Калининграда представит документальный спектакль-кабаре «КАБАРЕ ВЕРНИ» — попытку сыграть биографию Дины Верни, в чьей жизни сплелись в один клубок искусство, Сопротивление и диссидентство.
23 января, пятница - 24 января, суббота
- спектакли
- БДТ
- театры
Любовь, волшебство и благодать. Роман Михайлов покажет в БДТ свою новую сказку

В январе режиссер театра и кино Роман Михайлов представит свой спектакль «Утренний предшественник». Это сказка, в которой главный герой каждый вечер ждет на станции прибытия электричек, чтобы слиться с толпой людей. Все меняет случайная встреча. Герой очаровывается или даже влюбляется и в следующие дни приходит на вокзал в надежде повторения той встречи. Спектакль пронизан мотивами русских сказок и теплым, будто солнечным, светом.
09 января, пятница - 11 января, воскресенье
- спектакли
- Музей театрального и музыкального искусства
- музеи
«Хармс-Елка» в Театральном музее: сказочный Старый Новый год шиворот-навыворот

Что будет, если вместо Деда Мороза позвать самого Даниила Хармса? 9 и 11 января в Театральном музее случится «Хармс-Елка» — праздник, на котором стихи могут упасть с неба, проза залезет под стул, а гости обязаны смеяться до икоты и хлопать себя по лбу от внезапных догадок.