На фестивале «О да! Еда!» научат готовить и фотографировать
Версия для печати
«Как получить всё из ничего» – таким мог бы стать слоган популярного фуд-фестиваля в этом году. Хотя программа мероприятия обширна, да и площадок, которые 23 и 24 июля примут горожан на Елагином острове, аж три десятка – дух импортозамещения призраком блуждает между строк его программы.
Тема фестиваля этого года – «Приготовлено в России». И в качестве трандсеттеров анонсированы фермеры, выращивающие региональные продукты, а также шеф-повара и рестораторы, «формирующие идеологию новой русской кухни».
Так что готовьтесь к мастер-классам по приготовлению пирожков с капустой и вареников с творогом, щей и солянки, а также занятию «Едим дома правильно и вкусно». Все это – реальные пункты программы, равно как и многообещающий мастер-класс по приготовлению нескольких блюд из одного овоща.
Впрочем, любители экзотики тоже найдут для себя что-то по вкусу – и необязательно это должна быть «икра заморская, баклажанная» (хотя куда же без нее). Запланировано, например, знакомство с традиционными блюдами Юго-Востока, турецкое блюдо «ичли кёфтё» (котлеты с начинкой) и даже перепелка с кремом из вишни и соусом из анчоусов (не спешите проклинать «буржуев»: кафе, откуда родом это блюдо, называется «Мечтатели» – а мечтать, как водится, не вредно).

Фото: spb.odaeda.me
Помимо «съедобной» части программы «О да! Еда!» предлагает и культурную. Например, это спектакли театра «Тень» «Энциклопедия драконов» (23 июля, 12.00), в котором собраны европейские легенды о чудовищах, и «Кармен» (23 июля, 17.00). А еще – выступление Антона Малинена (23 июля, 15.15) и группы Dedoox (24 июля, 16.30), а также печать овощных линогравюр (24 июля, 14.00) и витражная роспись тарелок (24 июля, 12.00). Ну и, конечно, не обойдется без занятий по фуд-фотографии.
Наконец, чтобы посетители точно не заскучали, на площадке анонсирована спортивная программа с йога-рейвом (без алкоголя, сигарет и наркотиков), тематическими забегами и турнирами по петанку, фрисби и бадминтону.
Фестиваль будет проходить оба дня с 11.00 до 22.00, стоимость входного билета – 300 рублей, полная программа и карта размещения площадок в парке – на сайте.
Алина Циопа, "Фонтанка.ру"
Другие события
-
Смерть не разлучит: Элизабет Олсен в любовном треугольнике в романтической комедии «Вечность»
18 декабря — премьера американской фэнтезийной романтической комедии «Вечность». Критики похвалили исполнителей главных ролей и назвали картину достойной наследницей старых добрых традиций, сочетающей остроумие с теплом и добротой в духе «В джазе только девушки» Билли Уайлдера и других классических комедий.
-
Мадс Миккельсен сыграл киллера в семейном хорроре Брайана Фуллера «Поймать монстра»
С 18 декабря в кино — премьера хоррора «Поймать монстра» американского постановщика Брайана Фуллера. Ранее режиссёр стал известен своим сериалом «Ганнибал». Сыгравший Ганнибала Лектера Мадс Миккельсен исполнил главную роль и в полнометражном дебюте режиссёра. По мнению обозревателей, фильм получился невероятно изобретательным и стильным, радует визуальными спецэффектами и аниматроникой, а также подкупает отличной игрой дуэта Мадса Миккельсена и Софи Слоун.
-
В кино покажут пародийную британскую комедию «Фэкхем-Холл» о скандале в благородном семействе в духе «Аббатства Даунтон»
18 декабря на экраны выходит британская пародийная комедия «Фэкхем-Холл», снятая режиссёром Джимом О’Хенлоном. Сюжет разворачивается в Англии 1930-х. Сценарий к фильму написал ирландский комик Джимми Карр, он описал фильм как добродушную пародию на исторические драмы вроде «Госфорд-парка». Критики приняли комедию благосклонно, назвав её смесью комедий в духе «Аэроплана» и «Аббатства Даунтон».
-
«Ёлки» в двенадцатый раз возвращаются к зрителям
18 декабря на российские экраны выходит очередная часть франшизы «Ёлки» — в очередной раз мы увидим историю о том, как множество персонажей случайно встретятся ради новогоднего волшебства. В главных ролях в фильме снялись Дмитрий Нагиев («Чикатило»), вновь сыгравший сквозного героя «Ёлок» дядю Юру, Рузиль Минекаев («Слово пацана»), Надежда Маркина («Елена»), Андрей Максимов («Фишер»), а также Андрей Рожков из «Уральских пельменей», комик и ведущий шоу «Натальная карта» Дмитрий Журавлев, блогер Маш Милаш и другие.
-
Музей истории религии покажет уникальное собрание графики XVI–XIX веков
На выставке «Александру Гомулину. На память о хороших и плохих днях» в Музее истории религии вы увидите более пятидесяти графических листов, среди которых настоящие шедевры — эстампы Карло Маратти, Джорджо Гизи, Агостино Карраччи, Якоба Матама, Филипса Галле, Пауля Понтиуса, Жерара Одрана, Клодины Бузонне-Стелла, Джованни Вольпато, Рафаэля Моргена, а также работы русских мастеров. Листы выполнены по оригиналам Рафаэля, Тициана, Веронезе, Ван Дейка, Мурильо и других великих живописцев.
-
В театре Комиссаржевской Франдетти выпустит мюзикл о легендарном воре восемнадцатого века
С 19 по 22 декабря на сцене театра имени Комиссаржевской Алексей Франдетти представит премьеру «Трехгрошовой истории». В центре сюжета — легендарный капитан Макхит, чей прототип, вор-беглец Шеппард, в XVIII веке вызывал восхищение публики своими дерзкими побегами. В главных ролях — звезды музыкального театра Иван Ожогин, Кирилл Гордеев, Александр Большаков и Анна Вартаньян
Карл и Россия. К 250-летию мастера русского ампира
Новости
29 апреля 2025 - Свет, цвет и эклеры. Что делать в Эрарте на майские праздники
- 15 декабря 2025 - Эрмитаж рассказал, в каких залах держали и допрашивали декабристов, и показал на выставке их вещи и картечь
- 15 декабря 2025 - В Царском Селе завели общительного Сережу, но на самом деле он — Каприз
- 14 декабря 2025 - Умерла Евгения Петрова, много лет работавшая замдиректора по науке Русского музея
- 11 декабря 2025 - Эрмитаж прокомментировал задержание Александра Бутягина в Польше
- 09 декабря 2025 - Русский музей рассказал, что покажет в 2026-м: ставка — вновь на Айвазовского, Кончаловского, женщин и энтузиастов