Ñîñòàâ êîêòåéëÿ «Íèêîëàøêà», ëþáèìûå ðåöåïòû Íèêîëàÿ II è Ëåíèíà, ñëèâî÷íèê Òðîöêîãî ìîæíî áóäåò óâèäåòü â ìóçåå ïîëèòè÷åñêîé èñòîðèè. Âûñòàâêà «Åäà – äåëî ãîñóäàðñòâåííîå» îòêðûâàåòñÿ 1 èþëÿ è îòâå÷àåò íà äâà âîïðîñà: «×òî åëè öàðè è ñîâåòñêèå âîæäè? È êàê ãîñóäàðñòâåííàÿ ïîëèòèêà âëèÿëà íà ðàöèîí ïðîñòûõ ãðàæäàí?»

«Ñêàæè ìíå, ÷òî òû åøü, è ÿ ñêàæó òåáå, êòî òû». Òåïåðü ýòîé ïîãîâîðêîé íèêîãî íå óâèäèøü. «Ñêàæè ìíå, ÷òî òû åøü, è ÿ ñêàæó òåáå, â êàêîì òû æèâåøü ãîñóäàðñòâå» – ïîä òàêèì äåâèçîì â ìóçåå ïîëèòè÷åñêîé èñòîðèè îòêðûâàåòñÿ íîâàÿ âûñòàâêà «Åäà – äåëî ãîñóäàðñòâåííîå». Îíà ñïëåòàåò íåñêîëüêî êîíòåêñòîâ: ÷òî åëè ïðàâèòåëè, ÷òî åë íàðîä, è êàê âçàèìîîòíîøåíèÿ ãîñóäàðåé è ïðîñòûõ ñìåðòíûõ ñòðîèëèñü ÷åðåç çàêîíû è óêàçû î ïèùå.

×òîáû íå âäàâàòüñÿ â ïóñòóþ îïèñàòåëüíîñòü, ïðîñòî ïåðå÷èñëèì íåêîòîðûå ýêñïîíàòû. Âî-ïåðâûõ: íàáîð ñòîëîâûõ ïðèáîðîâ íàðêîìà ïðîäîâîëüñòâèÿ Àëåêñàíäðà Öþðóïû, ñëèâî÷íèê Ëüâà Òðîöêîãî, òàðåëêà è ñòîïêà äëÿ âèíà êíÿçÿ Ñåðãåÿ Óðóñîâà, ðåöåïò ëþáèìîãî áëþäà Íèêîëàÿ II – ëàïøè èç ãîëóáåé, ëåãåíäàðíîãî êîêòåéëÿ «Íèêîëàøêà», îïèñàíèå æàðêîãî èç áàðàíèíû «ïî-øóøåíñêè» è àëüïèéñêîãî ìîëî÷íîãî ñóïà, êîòîðûå åë Ëåíèí â ññûëêå è ýìèãðàöèè.

Âî-âòîðûõ: òîðæåñòâåííî îôîðìëåííûå ìåíþ ãîñóäàðñòâåííûõ è îáùåñòâåííûõ ìåðîïðèÿòèé è ìåíþ äîìàøíèõ ïðàçäíèêîâ, ñîâåòñêèé àãèòàöèîííûé ôàðôîð, çíàêîâûå ïðåäìåòû îáùåïèòà, ïðîäîâîëüñòâåííûå êàðòî÷êè, ïðîäóêòîâûå óïàêîâêè ñ ïîëèòè÷åñêîé ñèìâîëèêîé, ïëàêàòû è êàðèêàòóðû, ôîòîãðàôèè, çàïå÷àòëåâøèå îôèöèàëüíûå òðàïåçû, êóëèíàðíûå êíèãè, ñðåäè êîòîðûõ – «Ïîäàðîê ìîëîäûì õîçÿéêàì» Åëåíû Ìîëîõîâåö (1903), «Ïîâàðåííàÿ êíèãà äëÿ ãîëîäàþùèõ» (1911), «Êíèãà î âêóñíîé è çäîðîâîé ïèùå» (1939, 1955).

Â-òðåòüèõ: ñâèäåòåëüñòâà î÷åâèäöåâ î ãîëîäå âðåìåí ãðàæäàíñêîé âîéíû è 1932-1933 ãîäîâ, äåôèöèòå ïåðèîäà çàñòîÿ, ïàäåíèè óðîâíÿ æèçíè 1990-õ., íîðìàòèâû ïîòðåáëåíèÿ è ñíàáæåíèÿ åäîé ðàçëè÷íûõ ñîöèàëüíûõ ñëîåâ, óêàçû î âûäåëåíèè ïðîäóêòîâ ðóêîâîäèòåëÿì ñîâåòñêîãî ãîñóäàðñòâà.

Âûñòàâêà îòêðîåòñÿ äëÿ ïóáëèêè 1 èþëÿ è ïðîðàáîòàåò äî êîíöà 2016 ãîäà. Àäðåñ: óëèöà Êóéáûøåâà, 2-4.

Åëåíà Êóçíåöîâà, «Ôîíòàíêà.ðó»

 

 

Îïóáëèêîâàíî 29 èþíÿ 2016, 11:21
Ïðîåêò "Àôèøà Plus" ðåàëèçîâàí íà ñðåäñòâà ãðàíòà Ñàíêò-Ïåòåðáóðãà

Äðóãèå ñîáûòèÿ

Êóäà ïîéòè 9 — 11 îêòÿáðÿ: ôåñòèâàëü êëåíîâ, «Ïîñëåäíèé ãîä» â Àëåêñàíäðèíêå è òâîð÷åñêàÿ «Àðáàäàêàðáà»

 íàñòóïàþùèå âûõîäíûå íàñëàæäàåìñÿ îñåíüþ è êíèãàìè ïî èñêóññòâó â Ëåòíåì ñàäó, ñìîòðèì íîâóþ ïîñòàíîâêó â Àëåêñàíäðèíñêîì òåàòðå è èññëåäóåì «Óñêîëüçàþùóþ êðàñîòó» ÷åðåç ðàáîòû ñîâðåìåííûõ õóäîæíèêîâ.

Ñòàòüè

>