Мэган Виртанен расскажет, откуда взялась мода на здоровое питание и кому это выгодно

31 октября 2019, четверг, 19.30

Все лекции

Мода на «здоровое питание» может привести и к ожирению, а борьба с целлюлитом кому и выгодна, так это косметическим компаниям. О неочевидных связях стандартов красоты, моды и бизнеса расскажет 31 октября Мэган Виртанен в ЛенДоке.

Сейчас поклонница какой-нибудь новомодной диеты, вполне возможно, живет по «военному рациону». В тяжкие времена государства высчитывали калории и белки-жиры-углеводы, потому что продуктов не хватало — мы сейчас себя ограничиваем, потому что продуктов перебор. В Голливуде 1940-х ценилась сухощавая красота, потому что не до жиру; в 1950-х пышечки вроде Мэрилин Монро или Лиз Тейлор будто отъедались за лишения военных лет. Если вы не в курсе, то сейчас вновь актуально «быть в теле» (посмотрите, к примеру, на Бейонсе), но дамы по-прежнему высчитывают калории и устраивают себе интервальное голодание.

Какой была первая «голливудская диета» и кто первым придумал подсчитывать калории; кто тот изверг, который решил, что целлюлит — это зло; как в последние годы менялись мнения диетологов о «правильном питании» — расскажет историк моды, культуролог Мэган Виртанен.

Лекцию «FF: fashion food» слушаем 31 октября на ЛенДоке (наб. Крюкова канала, 12), начало в 19.30. А после лекции покажут нашумевший д/ф «Сахар» о том, как молодой австралиец решил есть только «здоровую еду» — и что из этого вышло. Спойлер: ничего хорошего.

Александра Шеромова

Опубликовано 24 октября 2019, 16:32

Другие события

07 марта, суббота - 21 марта, суббота
- спектакли
- Театр Суббота
- театры
Женщины из рассказов японского писателя и Варлама Шаламова объединяться, чтобы противопоставить любовь обществу и страху

В театре «Суббота» 7, 8, 9 и 21 марта состоится премьера спектакля «Пять женщин, предавшихся любви» в постановке режиссера Андрея Опарина. В сценической интерпретации классической японской прозы XVII века истории любовных похождений средневековых горожанок, описанные Ихарой Сайкаку, сплетаются с судьбами наших соотечественников середины ХХ века, чьи чувства также стали жертвой общества, но уже совсем иного времени.
07 марта, суббота - 19 апреля, воскресенье
- выставки
- Музей Анны Ахматовой в Фонтанном доме
- музеи
Музей Анны Ахматовой в Фонтанном доме открывает новую выставку в галерее «Сарай»

Возвращение проекта «Было/не было» знаменует выставка «Мы здесь!» Ивана Чемакина и Елены Филаретовой. Куратор — традиционно Пётр Белый. На выставке вы увидите кинетические работы и живопись. Смысловое ядро проекта Чемакина и Филаретовой составляет ощущение невозможности побега, причём в первую очередь от себя самого.
07 марта, суббота - 31 мая, воскресенье
- кино
- Эрмитаж
- музеи
Эрмитаж открывает большую выставку провинциального портрета

Всю весну в Манеже Малого Эрмитажа можно будет рассматривать работы непрофессиональных художников. Можно вспомнить выставку в «Манеже», которая также предлагала оценить шарм и прямолинейность мастеров без академического образования.
07 марта, суббота
- лекции
- бар Бухарест
- кафе
Алексей Водовозов разберет любовь как диагноз

Интернет-утверждению, будто ВОЗ включила любовь в Международную классификацию болезней, уже полтора десятилетия. Хотя в пункте «Расстройство привычек и влечений, неуточнённое» (то есть с неуточненными импульсивными актами) нет ни слова про любовь. Тем не менее 7 марта Алексей Водовозов, врач и научный журналист, расскажет в «Зануде» об исследованиях, так или иначе касающихся любови. 18+
07 марта, суббота
- лекции
- Библиотека им. В.В. Маяковского
- библиотеки
Маяковка приглашает поговорить по-ижорски, по-вепсски и на водском

Если и не поговорить, то послушать, как эти языки звучат. Может, что-то внутри откликнется — например, финно-угорские корни. Как эти народы живут сейчас, узнаем 7 марта в Маяковке. Бесплатно. 16+
07 марта, суббота
- афиша плюс
В «Доме скульптора» на Заневском пустят в мастерские в честь дня рождения Микеланджело

Своеобразный день открытых дверей пройдёт в «Доме скульптора» на Заневском проспекте, 26, корп. 2. С 12 до 18 часов 7 марта можно будет попасть в мастерские лауреатов и номинантов профессиональных премий, авторов памятников, установленных в разных уголках России и поучаствовать в тематических активностях.