Мэган Виртанен расскажет, откуда взялась мода на здоровое питание и кому это выгодно

31 октября 2019, четверг, 19.30

Все лекции

Мода на «здоровое питание» может привести и к ожирению, а борьба с целлюлитом кому и выгодна, так это косметическим компаниям. О неочевидных связях стандартов красоты, моды и бизнеса расскажет 31 октября Мэган Виртанен в ЛенДоке.

Сейчас поклонница какой-нибудь новомодной диеты, вполне возможно, живет по «военному рациону». В тяжкие времена государства высчитывали калории и белки-жиры-углеводы, потому что продуктов не хватало — мы сейчас себя ограничиваем, потому что продуктов перебор. В Голливуде 1940-х ценилась сухощавая красота, потому что не до жиру; в 1950-х пышечки вроде Мэрилин Монро или Лиз Тейлор будто отъедались за лишения военных лет. Если вы не в курсе, то сейчас вновь актуально «быть в теле» (посмотрите, к примеру, на Бейонсе), но дамы по-прежнему высчитывают калории и устраивают себе интервальное голодание.

Какой была первая «голливудская диета» и кто первым придумал подсчитывать калории; кто тот изверг, который решил, что целлюлит — это зло; как в последние годы менялись мнения диетологов о «правильном питании» — расскажет историк моды, культуролог Мэган Виртанен.

Лекцию «FF: fashion food» слушаем 31 октября на ЛенДоке (наб. Крюкова канала, 12), начало в 19.30. А после лекции покажут нашумевший д/ф «Сахар» о том, как молодой австралиец решил есть только «здоровую еду» — и что из этого вышло. Спойлер: ничего хорошего.

Александра Шеромова

Опубликовано 24 октября 2019, 16:32

Другие события

21 февраля, суббота - 22 февраля, воскресенье
- афиша плюс
- Заячий остров
- Прочее
Как отметят Масленицу в Петропавловской крепости

21 и 22 февраля в Петропавловской крепости пройдёт «Сударыня Масленица». Тема этого года звучит очень актуально: «На разогреве у весны». В программе празднования: хоровой перформанс, этно-битбокс, соломенные арт-скульптуры, гигантский розовый блинный пирог, и пиротехническое шоу на берегу Кронверкского пролива. В субботу программа продлится с 12:00 до 18:00, в воскресение — с 12:00 до 19:00. Вход свободный, 6+.
21 февраля, суббота - 09 марта, понедельник
- афиша плюс
- выставки
- Ботанический сад
- Прочее
В Ботаническом саду начинается «Оттепель чувств»: обещают сирень, тюльпаны и первоцветы

Фестиваль «Оттепель чувств» в Ботаническом саду, традиционно поддерживающий петербуржцев во время томительного ожидания весны, в этом году пройдёт с 21 февраля по 9 марта. Вас ждут сирень и первоцветы, тюльпаны, выставки фотографий и живописи на ботаническую тему, мастер-классы и другие активности.
21 февраля, суббота - 22 марта, воскресенье
- спектакли
- Каменноостровский театр
- театры
На сцене БДТ найдут сценическое воплощение стихи концептуалиста Андрея Монастырского

На Второй сцене БДТ (Каменноостровский театр) 21 и 22 февраля, а также 7, 8, 21 и 22 марта состоится премьера спектакля «Исчезновение» в постановке режиссера Арсения Бехтерева. В основе спектакля лежит поэтический цикл московского концептуалиста Андрея Монастырского, стихи 1976 года становятся поводом для исследования границ восприятия. Для Арсения Бехтерева, выпускника режиссерской мастерской Андрея Могучего, эта работа станет третьей в БДТ.
22 февраля, воскресенье - 09 марта, понедельник
- афиша плюс
- лекции
Петербуржцев приведут в музей ОБЭРИУтов

Музей ОБЭРИУтов еще в процессе рождения — он обосновался в доме на Съезжинской, в квартире одного из обэриутов Александра Введенского. Открыт пока временно. чДК Лурье предлагает зайти в музей с Юлией Сениной, но сначала прогуляться с Валерием Шубинским по местам Петроградской стороны, связанных с обэриутами. 22 февраля или 9 марта. 16+
22 февраля, воскресенье
- афиша плюс
- Елагин остров
- Прочее
На Елагином острове сожгут три масленичных чучела

Провожать зиму и встречать весну шумной Масленицей на Елагином острове будут 22 февраля с 12:00 до 18:30. Празднование развернутся сразу на нескольких площадках: «Казачий стан», «Озорная» и «Задорная» поляны, «Гостиный двор». А главная потеха праздника — сжигание чучела — пройдет одновременно на трех площадках. Вход по билетам. 0+
25 февраля, среда
- лекции
- Библиотека на Стремянной
- библиотеки
Историк детства объяснит, кто изобрел детство, и кто его украл

Дети — это просто «недовзрослые», или взрослые в миниатюре. Таковы были общественные представления примерно до XVII века. А в культуре XX–XXI веков детство стало не просто самостоятельным этапом, но и объектом маркетинга. Узнаем детали 25 февраля в библиотеке «На Стремянной» на лекции «Кто украл детство? Изобретение и эволюция детства в истории». Бесплатно. 16+