Мэган Виртанен расскажет, откуда взялась мода на здоровое питание и кому это выгодно

31 октября 2019, четверг, 19.30

Все лекции

Мода на «здоровое питание» может привести и к ожирению, а борьба с целлюлитом кому и выгодна, так это косметическим компаниям. О неочевидных связях стандартов красоты, моды и бизнеса расскажет 31 октября Мэган Виртанен в ЛенДоке.

Сейчас поклонница какой-нибудь новомодной диеты, вполне возможно, живет по «военному рациону». В тяжкие времена государства высчитывали калории и белки-жиры-углеводы, потому что продуктов не хватало — мы сейчас себя ограничиваем, потому что продуктов перебор. В Голливуде 1940-х ценилась сухощавая красота, потому что не до жиру; в 1950-х пышечки вроде Мэрилин Монро или Лиз Тейлор будто отъедались за лишения военных лет. Если вы не в курсе, то сейчас вновь актуально «быть в теле» (посмотрите, к примеру, на Бейонсе), но дамы по-прежнему высчитывают калории и устраивают себе интервальное голодание.

Какой была первая «голливудская диета» и кто первым придумал подсчитывать калории; кто тот изверг, который решил, что целлюлит — это зло; как в последние годы менялись мнения диетологов о «правильном питании» — расскажет историк моды, культуролог Мэган Виртанен.

Лекцию «FF: fashion food» слушаем 31 октября на ЛенДоке (наб. Крюкова канала, 12), начало в 19.30. А после лекции покажут нашумевший д/ф «Сахар» о том, как молодой австралиец решил есть только «здоровую еду» — и что из этого вышло. Спойлер: ничего хорошего.

Александра Шеромова

Опубликовано 24 октября 2019, 16:32

Другие события

22 марта, суббота - 23 марта, воскресенье
- спектакли
Театр экспрессивного танца «Алисий Пляс» отправится на поиски неуловимой истины

22 и 23 марта театральная площадка Escabo представит пластический спектакль «In Vino Veritas» в исполнении труппы театра экспрессивного танца «Алисий Пляс». Постановка, название которой отсылает к древнеримскому изречению «Истина в вине», приглашает публику в философское путешествие по тропам поиска и обретения истины. Набоковская мысль о том, что «истина — одно из немногих русских слов, которое ни с чем не рифмуется», становится отправной точкой для глубокого телесного исследования этого неуловимого понятия.
22 марта, суббота - 23 марта, воскресенье
- спектакли
- Приют комедианта
- театры
Роман Муромцев превратит «Елку у Ивановых» в истерическую трагикомедию в Театре на Садовой

22 и 23 марта в «Театре на Садовой» состоится премьера постановки Романа Муромцева по пьесе Александра Введенского «Елка у Ивановых». Режиссер Роман Муромцев определяет жанр своей работы как «истерическую трагикомедию».
22 марта, суббота - 30 марта, воскресенье
- спектакли
Весенний фестиваль детских спектаклей театра LUSORES пройдет в ДК им. Газа

Культурная жизнь Кировского района Петербурга обогатится небольшим театральным фестивалем на площадке «Пароход», расположенной в ДК им. Газа. С 22 по 30 марта театр LUSORES представит спектакли, адресованные самой разной аудитории — от малышей до подростков.
22 марта, суббота - 23 апреля, среда
- афиша плюс
- выставки
- Остров фортов
- Прочее
В Кронштадте открывается фестиваль паблик-арта «Здесь тепло»

Парк «Остров Фортов» продолжает хорошеть: с 22 марта по 23 апреля семь художников из разных городов России — Петербурга, Перми, Красноярска, Омска, Екатеринбурга — оживят его инсталляциями и арт-объектами, отсылающими к ландшафту и истории Кронштадта. Называются они, например, «Кот Котлин», «Смотритель маяка», «Тёплые воды».
23 марта, воскресенье - 08 апреля, вторник
- спектакли
МХТ приехал в Петербург с большими весенними гастролями

МХТ им. А. П. Чехова привез в Петербург восемь постановок, которые будут сыграны на четырех сценах города. С 23 марта по 8 апреля БКЗ «Октябрьский», БДТ им. Товстоногова, а также Основная и Новая сцены Александринского театра примут спектакли, которые олицетворяют сегодняшнюю палитру Художественного театра — от классики до смелых режиссерских экспериментов.
26 марта, среда
- книги
- лекции
- Порядок слов
- книжные магазины
В «Порядке слов» расскажут, как создавались и украшались средневековые книги. Вход свободный

О том, из каких материалов делали средневековые книги, кто и как их оформлял, какие сюжеты пользовались популярностью, что изменилось с появлением печатного станка, расскажет 26 марта выпускница Школы искусств и культурного наследия ЕУСПб Марина Кузьмина на лекции «Как создавались и украшались книги XIV–XVI веков в западной Европе» 26 марта в книжном магазине «Порядок слов». Вход свободный.