Мэган Виртанен расскажет, откуда взялась мода на здоровое питание и кому это выгодно

31 октября 2019, четверг, 19.30

Все лекции

Мода на «здоровое питание» может привести и к ожирению, а борьба с целлюлитом кому и выгодна, так это косметическим компаниям. О неочевидных связях стандартов красоты, моды и бизнеса расскажет 31 октября Мэган Виртанен в ЛенДоке.

Сейчас поклонница какой-нибудь новомодной диеты, вполне возможно, живет по «военному рациону». В тяжкие времена государства высчитывали калории и белки-жиры-углеводы, потому что продуктов не хватало — мы сейчас себя ограничиваем, потому что продуктов перебор. В Голливуде 1940-х ценилась сухощавая красота, потому что не до жиру; в 1950-х пышечки вроде Мэрилин Монро или Лиз Тейлор будто отъедались за лишения военных лет. Если вы не в курсе, то сейчас вновь актуально «быть в теле» (посмотрите, к примеру, на Бейонсе), но дамы по-прежнему высчитывают калории и устраивают себе интервальное голодание.

Какой была первая «голливудская диета» и кто первым придумал подсчитывать калории; кто тот изверг, который решил, что целлюлит — это зло; как в последние годы менялись мнения диетологов о «правильном питании» — расскажет историк моды, культуролог Мэган Виртанен.

Лекцию «FF: fashion food» слушаем 31 октября на ЛенДоке (наб. Крюкова канала, 12), начало в 19.30. А после лекции покажут нашумевший д/ф «Сахар» о том, как молодой австралиец решил есть только «здоровую еду» — и что из этого вышло. Спойлер: ничего хорошего.

Александра Шеромова

Опубликовано 24 октября 2019, 16:32

Другие события

07 февраля, суббота - 08 февраля, воскресенье
- спектакли
- Камерный театр Владимира Малыщицкого
- театры
Шерешевский превратит «Вишневый сад» в детский лагерь в Ленобласти

В Камерном театре Малыщицкого 7 и 8 февраля состоится премьера спектакля Петра Шерешевского «Сад» — третья часть его чеховского цикла. Действие «Вишневого сада» переносится из дворянской усадьбы на территорию детского творческого лагеря в Ленобласти, стоящего под угрозой продажи.
07 февраля, суббота
- лекции
Как связаны мозг, звук и движение объяснят на Дне науки в Институте физиологии

Кто-то и не слышал о «бинауральных ритмах» (хотя науке они известны давно), а кто-то целенаправленно им внимает. Насколько это научно и доказуемо, и как слух в принципе управляет телом в пространстве, узнаем 7 февраля на Дне науки в Институт физиологии им. Павлова РАН. Бесплатно. 16+
08 февраля, воскресенье
- лекции
- Библиотека Планетарий 1
- библиотеки
Петербуржцы напишут Астрономо-геодезический диктант

Отметим День науки астрономически и геодезически: идем писать Астрономо-геодезический диктант в Библиотеку Планетария 1 (наб. Обводного канала, 74Б). Организаторы сообщают, что будут вопросы «разного уровня сложности». Бесплатно. 16+
10 февраля, вторник
- кино
- Cinеma Michеle
- кинотеатры
Наум Клейман расскажет, как создавался «Броненосец"Потемкин»» Эйзенштейна

Это одна из главных картин советского киноавангарда 1920-х. Год выхода «Броненосца „Потемкин“» — 1925, но в этом году исполняется 100-летие премьеры для зрителей. 10 февраля в кинотеатре Cinéma Michèle пройдут спецкинопоказ и встреча с выдающимся историком кино Наумом Клейманом. 0+
12 февраля, четверг - 25 февраля, среда
- кино
- широкий кинопрокат
- кинотеатры
Александра Бортич и Гоша Токаев в токсичных отношениях в драмеди «Счастлив, когда ты нет»

12 февраля на экраны выходит картина «Счастлив, когда ты нет», ромком от режиссёра и сценариста Игоря Марченко. Премьера картины прошла на прошлогоднем фестивале «Короче», где фильм немедленно заслужил приз жюри и приз критиков. Обозреватели назвали кино остроумным и колючим ромкомом, точным в деталях портретом миллениалов из столицы, в то же время — фильмом очень тонким и чувственным.
12 февраля, четверг - 25 февраля, среда
- кино
- широкий кинопрокат
- кинотеатры
Любовь нечаянно нагрянет в драме «Первая»

12 февраля в российский прокат выходит романтическая драма «Первая» — полнометражный дебют режиссёра Ани Харичевой. Главные роли в фильме исполнили Олег Савостюк («Снегирь»), Александра Флоринская («Бригада»), Виталий Щербина («Пингвины моей мамы»), Евгений Коряковский («Пророк»), и Александр Усердин («Лёд 3»). Алису сыграла дебютантка Ирина Новиченко. Художественным руководителем проекта был режиссёр Александр Велединский, снявший «Географ глобус пропил».