В Ботаническом саду расскажут о съедобных грибах и накормят жарёнкой

Версия для печати Версия для печати

Традиционный осенний Фестиваль грибов и ягод на два дня – 30 сентября и 1 октября – наполнит ароматами жареных грибов Ботанический сад. В эти дни посетителей ждут кулинарные мастер-классы, квест «Нескучный сад», фотовыставка «грибного» фотохудожника Александра Вязьменского и многое другое.

Посетители узнают у профессиональных грибников и путешественников, как не заблудиться в лесу, предотвратить пожар и, конечно, собирать исключительно съедобные грибы.
Представители «грибной аптеки» – фунготерапевты – расскажут, какие у каких грибов полезные свойства, а микологи – о том, возможно ли целенаправленно выращивать грибы у себя на садовом участке.

Дети смогут изучить виды грибов в микологическом гербарии, принять участие в мастер-классах по окрашиванию грибами и эко-принту (созданию на тканях оттисков грибов, листьев, цветов). На выставке «Планета грибов» всем желающим продемонстрируют грибы, растущие в лесах Ленинградской области.

Наконец, и грибы, и ягоды можно будет приобрести – как в естественном виде, так и после обработки: грибы будут соленые, маринованные, сушеные, в составе грибной похлебки или в жаренке на углях. А ягоды – в морсах, киселях и вареньях.

Входной билет для взрослого – 200 рублей, школьникам и студентам – по 100, дошкольникам – бесплатно.

Подробности – в группе ВК,

«Фонтанка.ру»
 

Опубликовано 26 сентября 2017, 17:02

Другие события

Бездна различий: о чём рассказывает победившая на Каннском фестивале драма «Фьорд»?

29 октября на экраны выходит драма «Фьорд» румынского режиссера Кристиана Мунджиу, победившая в этом году на Каннском фестивале. Обозреватель «Фонтанки» посмотрел кино и попробовал разобраться, почему картина о столкновении культур и систем ценностей заслужила «Золотую пальмовую ветвь».

Статьи

>