На Охте расскажут о самой старой булочной в Петербурге

17 сентября 2016, суббота, 16.00

Все лекции

В культурном пространстве «Охта Lab» 17 сентября будут раздаваться ароматы свежего хлеба. Петербургский музей хлеба открывает здесь однодневный лекторий. Рассказывать будут аппетитные истории: о булках – полезных и вредных, о кондитерских мифах и самой старой булочной в Петербурге.

В Петербурге – много малых музеев, но посетить их все физически невозможно. А жаль, потому что некоторые предлагают по-настоящему увлекательную программу. Новое подразделение библиотеки Маяковского «Охта Lab» (http://calendar.fontanka.ru/articles/4262) поставило себе благородную задачу – рассказать об этих культурных островках горожанам. Каждый месяц креативное книжное пространство будет принимать у себя в гостях один музей.

Проект начнётся в субботу, 17 сентября, когда к библиотекарям и читателям заглянет Санкт-Петербургский музей хлеба. Созданный в 1988 году, как ведомственный музей предприятия «Ленхлебпром», он уже в начале 1990-х отправился в самостоятельное плавание как отдельное культурное учреждение. Теперь в музее можно увидеть реконструкцию булочной советских времён, узнать, чем питались наши соотечественники во время войн, революций и кризисов XX века, а также что и из какой посуды ели петербуржцы в царские времена.

В «Охта Lab» сотрудники музея пробудут с 12.00 до 17.00. В неформальных разговорах развеют заблуждения по поводу хлеба, объяснят, какая выпечка полезна, а какая нет, какой хлеб пекли на Руси, и пекли ли вообще, какой самый популярный рецепт сейчас есть в массовом производстве, и какая булочная самая старая в Петербурге.

Музейщики проведут две лекции: «История кондитерского Петербурга на рубеже веков» продлится с 14.00 до 15.00, «История хлебопечения на Руси» – с 16.00 до 17.00.

Адрес библиотеки – Якорная улица, 5А. Вход свободный.

Елена Кузнецова, «Фонтанка.ру»

Опубликовано 02 сентября 2016, 15:36

Проект "Афиша Plus" реализован на средства гранта Санкт-Петербурга

Другие события

22 июля, среда - 24 июля, пятница
- афиша плюс
- Телегид
- Прочее
На этой неделе: звездные купальники, хейтеры Кологривого, садовые подвиги Красовой

Вышел свежий номер журнала «Антенна-Телесемь в Санкт-Петербурге». Читайте о том, какие купальные костюмы для сезона отпусков выбирают знаменитости, почему Никита Кологривый спокойно относится к хейтерам, какие необычные растения посадила на своем дачном участке ведущая программы «Утро России» Вера Красова, а также почему лето — идеальное время для того, чтобы проверить здоровье ребенка.
22 июля, среда
- лекции
- Новая Голландия
- культурные центры
Эксперты поспорят о ленинградском модернизме в Новой Голландии

Интерес к советскому модернизму (так условно называют архитектуру и градостроительство в СССР середины 1950-х — начала 1990-х) заметно вырос. Ему посвящают подкасты, книги, общественность отстаивает здания тех годов постройки. К чему бы это? Эксперты обсудят, а мы послушаем 22 июля в Новой Голландии. Бесплатно. 18+
23 июля, четверг - 26 июля, воскресенье
- афиша плюс
- концерты
- г.Выборг
Музыка и мотоциклы: в Выборге пройдет фестиваль «Балтик Ралли»-2026

С 23 по 26 июля в Выборге состоится 6-й мотофестиваль «Балтик Ралли». Зрителей ждут мотопарад «До Государственной границы», выставка кастомизированных мотоциклов и необычных транспортных средств, Музей старинных мотоциклов Семена Трофимова «МОТОРАРИТЕТ» и выставка премиального мотосалона «Manor Moto», историческое ралли «Гонка моторов» на ретро-мотоциклах, концерты и многое другое.
23 июля, четверг - 05 августа, среда
- кино
- широкий кинопрокат
- кинотеатры
В прокат выходит продолжение вдохновлённого Экзюпери фильма о дружбе мальчика и лиса

С 23 июля в российский прокат выходит приключенческое семейное кино «Мой дикий друг. Возвращение домой» — продолжение успешной картины 2024 года о дружбе мальчика и лиса. Режиссером на проекте вновь выступила режиссер Анна Курбатова.
23 июля, четверг - 05 августа, среда
- кино
- широкий кинопрокат
- кинотеатры
Японский айдол Рэн Мэгуро сыграет располневшего киллера в комедийном боевике по знаменитой манге

С 23 июля на экранах — игровая адаптация культовых манги и аниме «Дни Сакамото». Главную роль в фильме сыграл японский певец и актер, участник айдол-группы Snow Man Рэн Мэгуро («Сёгун», «Безмолвный»). Критики назвали кино настоящим подарком для любителей манги и аниме.
23 июля, четверг - 05 августа, среда
- кино
- широкий кинопрокат
- кинотеатры
На экранах — фантастический триллер о погоне за монстром от создателя «Драйва» и «Неонового демона»

23 июля в кино — премьера фильма Николаса Виндинга Рефна «Её личный ад». Спустя десять лет после выхода своего гламурного триллера «Неоновый демон» датский режиссер возвращается в большое кино, и снова с неоновым триллером, на этот раз — в фантастических тонах.