На Охте расскажут о самой старой булочной в Петербурге

17 сентября 2016, суббота, 16.00

Версия для печати

• Все лекции

• Охта Lab
• Все культурные центры

Tweet

В культурном пространстве «Охта Lab» 17 сентября будут раздаваться ароматы свежего хлеба. Петербургский музей хлеба открывает здесь однодневный лекторий. Рассказывать будут аппетитные истории: о булках – полезных и вредных, о кондитерских мифах и самой старой булочной в Петербурге.

В Петербурге – много малых музеев, но посетить их все физически невозможно. А жаль, потому что некоторые предлагают по-настоящему увлекательную программу. Новое подразделение библиотеки Маяковского «Охта Lab» (http://calendar.fontanka.ru/articles/4262) поставило себе благородную задачу – рассказать об этих культурных островках горожанам. Каждый месяц креативное книжное пространство будет принимать у себя в гостях один музей.

Проект начнётся в субботу, 17 сентября, когда к библиотекарям и читателям заглянет Санкт-Петербургский музей хлеба. Созданный в 1988 году, как ведомственный музей предприятия «Ленхлебпром», он уже в начале 1990-х отправился в самостоятельное плавание как отдельное культурное учреждение. Теперь в музее можно увидеть реконструкцию булочной советских времён, узнать, чем питались наши соотечественники во время войн, революций и кризисов XX века, а также что и из какой посуды ели петербуржцы в царские времена.

В «Охта Lab» сотрудники музея пробудут с 12.00 до 17.00. В неформальных разговорах развеют заблуждения по поводу хлеба, объяснят, какая выпечка полезна, а какая нет, какой хлеб пекли на Руси, и пекли ли вообще, какой самый популярный рецепт сейчас есть в массовом производстве, и какая булочная самая старая в Петербурге.

Музейщики проведут две лекции: «История кондитерского Петербурга на рубеже веков» продлится с 14.00 до 15.00, «История хлебопечения на Руси» – с 16.00 до 17.00.

Адрес библиотеки – Якорная улица, 5А. Вход свободный.

Елена Кузнецова, «Фонтанка.ру»
 

Опубликовано 02 сентября 2016, 15:36

Проект "Афиша Plus" реализован на средства гранта Санкт-Петербурга

Другие события

• 

  04 ноября, вторник

  • спектакли

  • БДТ
  • театры

  Пермский балет привезет в Петербург триптих-программу из Баланчина, Стравинского и Раннева

  4 ноября на основной сцене БДТ имени Товстоногова в рамках гастролей к 100-летию Пермского балета будет впервые показана триптих-программа одноактных балетов — «Вариации на тему рококо», «Орфей» и «Ultima Thule».

• 

  06 ноября, четверг  -  19 ноября, среда

  • кино

  • широкий кинопрокат
  • кинотеатры

  На экранах — признание в любви к французскому кино от автора «Отрочества»

  С 6 ноября в кинотеатрах премьера комедийной драмы Ричарда Линклейтера «Новая волна». Сюжет разворачивается в 1959 году в Париже, где бывший кинокритик, начинающий режиссёр Жан-Люк Годар собирается снять великое кино и затмить всех. Это не слишком просто: ему удаётся выбить лишь крошечный бюджет и двадцать дней на съёмки, сценарий не готов, а на главную роль Годару приходится взять малоизвестного актёра — некоего Жан-Поля Бельмондо… Зато скоро «На последнем дыхании» выйдет на экраны и сразит всех, став триумфом французского течения «Новой волны».

• 

  06 ноября, четверг  -  19 ноября, среда

  • кино

  • широкий кинопрокат
  • кинотеатры

  В прокат выходит драма Надежды Михалковой «Огненный мальчик» с Юлией Высоцкой и Оксаной Акиньшиной

  6 ноября на экранах — премьера драмы «Огненный мальчик», снятая режиссёром Надеждой Михалковой. В главных ролях — Юлия Высоцкая, Анна Михалкова («Кококо»), Александр Устюгов («Любовь Советского союза»), Елизавета Ищенко («Пищеблок») и Оксана Акиньшина («Сёстры»).

• 

  06 ноября, четверг  -  19 ноября, среда

  • кино

  • широкий кинопрокат
  • кинотеатры

  В кино покажут драму «Мой сын». В главных ролях Юлия Снигирь и звезда «Слова пацана» Леон Кемстач

  С 6 ноября в кино — премьера остросюжетной драмы «Мой сын», остросюжетный дебют режиссёра Вячеслава Клевцова. В главной роли — Юлия Снигирь («Мастер и Маргарита», «Обитаемый остров»). Она здесь играет роль крайне успешного и коррумпированного адвоката Кати, которая живёт с приёмным сыном Лёшей (Леон Кемстач, «Слово пацана»). Однажды Кате поручают закрыть на 8 лет известного видеоблогера. Но Лёша встаёт на сторону жертвы, а после убегает из дома. События приводят к трагедии, и Кате предстоит выбирать между карьерой и сыном.

• 

  06 ноября, четверг  -  19 ноября, среда

  • кино

  • широкий кинопрокат
  • кинотеатры

  Полина Федина и Борис Дергачев столкнутся с техно-ужасом в триллере «Голосовой помощник»

  6 ноября на экраны выходит психологический триллер Олега Витвицки «Голосовой помощник». По сюжету, группа бывших однокурсников арендует модное шале в лесу, чтобы вспомнить студенческие годы и расслабиться. Дом оснащён умной колонкой «Алёна», которая управляет светом, музыкой и даже готовит коктейли. Но веселье сходит на нет, когда устройство предлагает сыграть в «Найди убийцу». Каким-то образом колонка знает всё о смерти их общей подруги Алены, случившейся годы назад. Чем дальше, тем более странной и жуткой становится игра: колонка утверждает, что убийца находится в этом же доме.

• 

  06 ноября, четверг  -  20 ноября, четверг

  • лекции

  • Библиотека им. А.И.Герцена
  • библиотеки

  Библиотека Герцена приглашает на цикл лекций о предпринимателях Лиговки XIX века

  Один из предпринимателей, иностранец, ввел в жизнь петербуржцев изобретения, которыми они пользуются до сих пор и не подозревают об этом. Другой повлиял на содержание коллекции Третьяковской галереи, но современникам был известен вовсе не этим. Дом третьего по сей день — одна из архитектурных доминант Лиговского проспекта. О «Предпринимателях Лиговки XIX столетия» (так называется цикл) последовательно расскажут 6, 13 и 20 ноября. Бесплатно. 12+