Фестиваль фудтраков преподнесет еду как арт-объект

Версия для печати Версия для печати

Целый гастрономический театр, парад фудтраков и мастер-классы по приготовлению различных диковинных блюд можно будет увидеть и опробовать на себе на Фестивале «Еда на колесах», который пройдет с 17 по 19 июня в Музее уличного искусства.

Здесь вы научитесь приготовлению сыроедных конфет и криспи-фиш, воздушных тако с кальмаром и неаполитанских десертов, а также многому другому, к еде не имеющему непосредственного отношения. В частности, в программе — мастер-классы по жонглированию, по аэрографии и даже по изготовлению скейтов.

Профессионалы уличной еды расскажут о том, как правильно начать свой бизнес в этой сфере, построить фудтрак с нуля и наилучшим образом воплотить свои идеи. Ну а те, кто придут просто развлечься, смогут послушать музыку, попробовать итальянский и индийский стрит-фуд и поиграть в настольные игры.

Вход — 250 рублей, расписание событий можно посмотреть в группе мероприятия ВКонтакте.

Алина Циопа, "Фонтанка.ру"

Опубликовано 16 июня 2016, 19:02

Другие события

Пойти в театр, чтобы попасть в лес и написать книгу. Разбираем самый необычный театральный проект сезона

Более необычный театральный проект, чем «Лес», разыгрывающийся в десятках точек Петербурга в течение целого месяца, невозможно себе представить. Специально для «Фонтанки» спектакль-альманах режиссера Бориса Павловича посмотрел и объясняет критик, профессор кафедры русского театра РГИСИ Николай Песочинский.

Статьи

>