23-24 августа петербуржцы и гости нашего города еще раз смогут убедиться в истинности высказывания «Тщательно пережёвывая пищу, ты помогаешь обществу». Если неделей раньше, во время Ресторанного дня, беззаботные гуляющие радостно потребляли всякие вкусности сугубо в эгоистических целях, то теперь им предстоит вкушать национальных яств ради укрепления всеобщей толерантности друг к другу.

Новый фестиваль еды носит неуклюжее название «Национальная кухня ключ к дружбе народов», расположится он на берегу Кронверкского пролива. Наряду с этнической едой, которую будут готовить лучшие повара национальных диаспор Санкт-Петербурга, посетители смогут отдать должное выступлениям национальных творческих коллективов, посетить мастер-классы, купить сувениры и продукты питания.

Кстати, это редкая возможность принести домой национальные вкусности, избежав контрафакта, сделанного заботливыми руками «кулинаров» на коленке в ближайшем подвале и, судя по сводкам правоохранительных органов, то и дело встречающегося на прилавках петербургских магазинов. 

Программа:

23 августа

11.00 Открытие ресторанов. Начало работы детских аттракционов.

12.00 Торжественное открытие фестиваля «Все кухни мира в гости к нам».

13.30-19.30 Презентация национальных кухонь мира: мастер-классы от шеф-поваров ресторанов, дегустация блюд национальной кухни, выступление национальных творческих коллективов, игры, конкурсы, розыгрыши призов.

13.00 – русская кухня
14.30 – украинская кухня
16.00 – кавказская кухня
17.30 – восточная кухня

19.30 Выступление артистов эстрады

 

24 августа

13.30-19.30 Презентация национальных кухонь мира: мастер-классы от шеф-поваров ресторанов, дегустация блюд национальной кухни, выступление национальных творческих коллективов, игры, конкурсы, розыгрыши призов.

13.00 – русская кухня
14.30 – украинская кухня
16.00 – кавказская кухня
17.30 – восточная кухня

20.00 Торжественное закрытие фестиваля.

Евгений Хакназаров, "Фонтанка.ру"

Опубликовано 22 августа 2014, 00:37

Другие события

Лампа Аладдина и не только: Эрмитаж открыл выставку светильников Востока

Государственный Эрмитаж открыл в Двенадцатиколонном зале выставку «Светильники на мусульманском Востоке» — не такую большую, как выставка о дуэлях и поединках, но раскрывающую тему с разных сторон: через сами предметы и их изображения в прикладном искусстве. Из нее вы узнаете, о чем сигнализирует изображение лампы на занавесе или ковре, как по типу светильника в арабской рукописной миниатюре определить место действия истории, и как поэзия может быть функциональной.

Статьи

>