23-24 августа петербуржцы и гости нашего города еще раз смогут убедиться в истинности высказывания «Тщательно пережёвывая пищу, ты помогаешь обществу». Если неделей раньше, во время Ресторанного дня, беззаботные гуляющие радостно потребляли всякие вкусности сугубо в эгоистических целях, то теперь им предстоит вкушать национальных яств ради укрепления всеобщей толерантности друг к другу.

Новый фестиваль еды носит неуклюжее название «Национальная кухня ключ к дружбе народов», расположится он на берегу Кронверкского пролива. Наряду с этнической едой, которую будут готовить лучшие повара национальных диаспор Санкт-Петербурга, посетители смогут отдать должное выступлениям национальных творческих коллективов, посетить мастер-классы, купить сувениры и продукты питания.

Кстати, это редкая возможность принести домой национальные вкусности, избежав контрафакта, сделанного заботливыми руками «кулинаров» на коленке в ближайшем подвале и, судя по сводкам правоохранительных органов, то и дело встречающегося на прилавках петербургских магазинов. 

Программа:

23 августа

11.00 Открытие ресторанов. Начало работы детских аттракционов.

12.00 Торжественное открытие фестиваля «Все кухни мира в гости к нам».

13.30-19.30 Презентация национальных кухонь мира: мастер-классы от шеф-поваров ресторанов, дегустация блюд национальной кухни, выступление национальных творческих коллективов, игры, конкурсы, розыгрыши призов.

13.00 – русская кухня
14.30 – украинская кухня
16.00 – кавказская кухня
17.30 – восточная кухня

19.30 Выступление артистов эстрады

 

24 августа

13.30-19.30 Презентация национальных кухонь мира: мастер-классы от шеф-поваров ресторанов, дегустация блюд национальной кухни, выступление национальных творческих коллективов, игры, конкурсы, розыгрыши призов.

13.00 – русская кухня
14.30 – украинская кухня
16.00 – кавказская кухня
17.30 – восточная кухня

20.00 Торжественное закрытие фестиваля.

Евгений Хакназаров, "Фонтанка.ру"

Опубликовано 22 августа 2014, 00:37

Другие события

«Мы не знали даже, как он выглядел». В Петербурге впервые рассказали историю антиквара Гомулина и показали его коллекцию

Александр Кузьмич Гомулин (1876 — после 1940) был известным петербургским-ленинградским букинистом и антикваром. В царское время в его магазинах регулярно проходили обыски с конфискацией книг революционеров, а при советской власти Гомулина ссылали в Северный край. При этом Гомулин был человеком с большой волей к жизни и любовью к своему делу; в жесточайшие «исторические времена» он сохранил не только профессию, но и уникальную коллекцию печатной графики. Именно её показывает на выставке Музей истории религии — и это настоящее сокровище. Историю самого Гомулина музей тоже рассказывает впервые: сведения о книжнике кураторы собирали по крупицам около семи лет.

Статьи

>