Ïåðåñòðîéêà – âðåìÿ, êîãäà íàäî áûëî äåéñòâîâàòü è â æèçíè, è â èñêóññòâå. Âîçìîæíî, ïîýòîìó â 1980-90-ãîäû ïîÿâèëîñü ìíîæåñòâî ãðóïï è õóäîæíèêîâ, êîòîðûå çàíÿëèñü ïåðôîðìàíñîì. Òâîð÷åñêèé êîëëåêòèâ «ÑÂÎÈ» íå èñêëþ÷åíèå, îí îáðàçîâàëñÿ â òî áóðíîå âðåìÿ â ñðåäå ìóõèíñêîãî ó÷èëèùà. Îíè áóäîðàæèëè ïåòåðáóðãñêîå àðò-ñîîáùåñòâî ñâîèìè íåîáû÷íûìè âûñòàâêàìè è âûñòóïëåíèÿìè. Îáùåé èäåè ó ãðóïïû íå áûëî, ôèëîñîôèÿ «ÑÂÎÈõ» ïðîñòà: âñå ìû, ñêîðåé, ñâîè, ÷åì ÷óæèå.  «Ìàíåæå» ïðåäñòàâëåíû: ðåäêàÿ ôîòî è âèäåî äîêóìåíòàöèÿ ïåðôîðìàíñîâ è âûñòàâîê, ìèêðî-ñàëþò è ãèãàíòñêèé òîðò. Åâãåíèÿ Ëàïòåâà 

Îïóáëèêîâàíî 11 íîÿáðÿ 2012, 11:44

Äðóãèå ñîáûòèÿ

Èñòîðèê ðóññêîé êóõíè: «Áóéíîå çàñòîëüíîå ïîâåäåíèå áûëî íå ãëàâíûì ãðåõîì»

 èçäàòåëüñòâå «Íîâîå ëèòåðàòóðíîå îáîçðåíèå» âûøëà êíèãà èñòîðèêà ðóññêîé êóõíè Îëüãè Ñþòêèíîé «Ðîæäåíèå ðóññêîé êóõíè (IX–XVII âåêà)». Àâòîð, îïèðàÿñü íà áîëüøîé êîðïóñ èñòî÷íèêîâ, ïîêàçàëà çàðîæäåíèå ðóññêîé íàöèîíàëüíîé êóõíè, îñîáåííîñòè ðàöèîíà ñðåäíåâåêîâîãî ÷åëîâåêà. Ïîòîìó íîâàÿ êíèãà íå òîëüêî è íå ñòîëüêî ïðî åäó, ñêîëüêî ïðî áûòîâûå òðàäèöèè è ñîöèàëüíûå îñîáåííîñòè íàøèõ ïðåäêîâ. «Ôîíòàíêà» ïîèíòåðåñîâàëàñü, ÷òî åëè áîÿðå è êðåñòüÿíå, êàê îòíîñèëèñü ê àëêîãîëþ ìîíàõè, è ìÿñî êàêèõ æèâîòíûõ ñ÷èòàëîñü ïîãàíûì.

Ñòàòüè

>