Шеф-повар Лазерсон расскажет про реальную кухню

26 февраля, среда, 19.00

Все афиша плюс

Все лекции

«Друзья, добро пожаловать на зону», — с юмором приветствует нас самый, пожалуй, известный петербургский шеф-повар Илья Лазерсон на своем канале Youtube под названием «Зона Лазерсона». 26 февраля встречаемся с Ильей Исааковичем «вживую» в Российской национальной библиотеке. Вход свободный.

РНБ продолжает проект «Выход в «реал» — встречи с ютьюберами и блогерами. Обычно это действительно чуть ли не первая встреча с персонами, чье творчество мы наблюдали только в виртуальности. Но кто не знает Лазерсона? Многие уже усвоили, что приправы он не измеряет в граммах и ложках, все на глазок. А для салатов варит картофель не «в мундире», а так. И говорит, что о качестве еды надо судить на второй день: еда должна хорошо входить и, пардон, хорошо выходить. Он делает пожарские котлеты без лука и чеснока, готовит винегрет с каким-то цитрусовым желе, президентствует в гильдии шеф-поваров Петербурга, знает, что подавали к столу на Нобелевских вручениях с 1901 года. И принимает в Фейсбуке письменные благодарности вроде «Спасибо! Дети не ели, теперь едят». И еще фехтует (мастер спорта). И книжки пишет. И эти книжки не раз представлял в стенах РНБ, но теперь представит свой ютьюб-канал.

Увидим Илью Лазерсона «в реале» 26 февраля в РНБ (ул. Садовая, 18, Конференц-зал), вход свободный. Начало в 19.00. Не идите голодными: Лазерсон рассказывает так, что можно захлебнуться слюной.

Александра Шеромова

Опубликовано 20 февраля 2020, 16:31

Другие события

30 марта, четверг - 12 апреля, среда
- кино
- широкий кинопрокат
- кинотеатры
В прокат выходит «Айта» — якутский «Настоящий детектив»

30 марта состоится премьера триллера якутского режиссера Степана Бурнашева «Айта». Сюжет вращается вокруг гибели школьницы Айты и расследования её смерти. Премьера картины прошла на фестивале авторского кино «Зимний». «Айта» получила сразу две награды — за лучшую режиссуру и за лучшую мужскую роль. Критики сравнили фильм с «Настоящим детективом», с работами Дэвида Финчера и с азиатскими детективными триллерами.
30 марта, четверг - 12 апреля, среда
- кино
- широкий кинопрокат
- кинотеатры
В кинотеатрах покажут «Любовь-морковь» с роботами. В главных ролях Гоша Куценко и Кристина Орбакайте

С 30 марта в кино — фильм Андрея Волгина «Любовь-морковь. Восстание машин» с Гошей Куценко и Кристиной Орбакайте. В четвертой части цикла о супругах, которые меняются телами, Андрей и Марина Голубевы окажутся в телах роботов-экскурсоводов Ивана да Марьи.
30 марта, четверг - 12 апреля, среда
- спектакли
- широкий кинопрокат
- кинотеатры
Микеле Плачидо снял фильм о Караваджо, о котором мечтал много лет

30 марта на экраны выходит фильм «Тень Караваджо». По сюжету, приговоренный к смертной казни за убийство художник бежит из Рима в Неаполь. До папы Павла V доходит слух, что художник берет в качестве моделей для написания библейских сюжетов нищих, проституток и воров. Такого оскорбления Ватикан снести не может — и в Неаполь с расследованием направляется Тень, тайный агент, которому предстоит решить судьбу художника.
30 марта, четверг
- лекции
Сотрудник Кунсткамеры расскажет про мифологию Петербурга

Призрачность белых ночей, пронизывающий ветер с залива, туманы и бесконечные дожди — неудивительно, что и сам город кажется мистификацией. 30 марта в Библиотеке национальных литератур слушаем лекцию «Мифология Петербурга: город в восприятии горожан». Бесплатно. 12+
30 марта, четверг
- лекции
- Концертный зал «Колизей»
- концертные залы
Эдвард Радзинский расскажет петербуржцам о тайнах истории

Радзинский к историкам себя не причисляет, хоть и учился в Историко-архивном институте. «Я сказал себе, что никакого отношения к этой науке иметь не буду, — говорил он в интервью. — И стал писателем, рассказывающим об истории». В том числе о ее тайнах. Узнаем о них 30 марта в КЗ «Колизей». 16+
30 марта, четверг
- лекции
- Планетарий №1
- Прочее
Петербуржцам расскажут, как с помощью грибов делать новые материалы

Промышленный дизайнер Дарья Токарева основала технологический стартап SPAWN: разрабатывают новые материалы из отходов и грибов. Подробности — на лекции «Промышленный дизайн и биотехнологии» 30 марта в Библиотеке Планетарий №1. Бесплатно, 16+