«Äðóçüÿ, äîáðî ïîæàëîâàòü íà çîíó», — ñ þìîðîì ïðèâåòñòâóåò íàñ ñàìûé, ïîæàëóé, èçâåñòíûé ïåòåðáóðãñêèé øåô-ïîâàð Èëüÿ Ëàçåðñîí íà ñâîåì êàíàëå Youtube ïîä íàçâàíèåì «Çîíà Ëàçåðñîíà». 26 ôåâðàëÿ âñòðå÷àåìñÿ ñ Èëüåé Èñààêîâè÷åì «âæèâóþ» â Ðîññèéñêîé íàöèîíàëüíîé áèáëèîòåêå. Âõîä ñâîáîäíûé.

ÐÍÁ ïðîäîëæàåò ïðîåêò «Âûõîä â «ðåàë» — âñòðå÷è ñ þòüþáåðàìè è áëîãåðàìè. Îáû÷íî ýòî äåéñòâèòåëüíî ÷óòü ëè íå ïåðâàÿ âñòðå÷à ñ ïåðñîíàìè, ÷üå òâîð÷åñòâî ìû íàáëþäàëè òîëüêî â âèðòóàëüíîñòè. Íî êòî íå çíàåò Ëàçåðñîíà? Ìíîãèå óæå óñâîèëè, ÷òî ïðèïðàâû îí íå èçìåðÿåò â ãðàììàõ è ëîæêàõ, âñå íà ãëàçîê. À äëÿ ñàëàòîâ âàðèò êàðòîôåëü íå «â ìóíäèðå», à òàê. È ãîâîðèò, ÷òî î êà÷åñòâå åäû íàäî ñóäèòü íà âòîðîé äåíü: åäà äîëæíà õîðîøî âõîäèòü è, ïàðäîí, õîðîøî âûõîäèòü. Îí äåëàåò ïîæàðñêèå êîòëåòû áåç ëóêà è ÷åñíîêà, ãîòîâèò âèíåãðåò ñ êàêèì-òî öèòðóñîâûì æåëå, ïðåçèäåíòñòâóåò â ãèëüäèè øåô-ïîâàðîâ Ïåòåðáóðãà, çíàåò, ÷òî ïîäàâàëè ê ñòîëó íà Íîáåëåâñêèõ âðó÷åíèÿõ ñ 1901 ãîäà. È ïðèíèìàåò â Ôåéñáóêå ïèñüìåííûå áëàãîäàðíîñòè âðîäå «Ñïàñèáî! Äåòè íå åëè, òåïåðü åäÿò». È åùå ôåõòóåò (ìàñòåð ñïîðòà). È êíèæêè ïèøåò. È ýòè êíèæêè íå ðàç ïðåäñòàâëÿë â ñòåíàõ ÐÍÁ, íî òåïåðü ïðåäñòàâèò ñâîé þòüþá-êàíàë.

Óâèäèì Èëüþ Ëàçåðñîíà «â ðåàëå» 26 ôåâðàëÿ â ÐÍÁ (óë. Ñàäîâàÿ, 18, Êîíôåðåíö-çàë), âõîä ñâîáîäíûé. Íà÷àëî â 19.00. Íå èäèòå ãîëîäíûìè: Ëàçåðñîí ðàññêàçûâàåò òàê, ÷òî ìîæíî çàõëåáíóòüñÿ ñëþíîé.

Àëåêñàíäðà Øåðîìîâà

Îïóáëèêîâàíî 20 ôåâðàëÿ 2020, 16:31

Äðóãèå ñîáûòèÿ

Ìàêñèì Àòàÿíö: «Íàøà çàäà÷à — íå ïðîìîòàòü íàñëåäñòâî â âèäå ýòîãî ïðåêðàñíîãî ãîðîäà»

 ðàìêàõ ôåñòèâàëÿ «Èç ïðîôåññîðñêîé êâàðòèðû» â çäàíèè áûâøåãî Êîíþøåííîãî ìóçåÿ ïðîøëà ëåêöèÿ àðõèòåêòîðà, õóäîæíèêà Ìàêñèìà Àòàÿíöà «Ïåòåðáóðã — ãîðîä óìûøëåííûé. Õðóïêàÿ êðàñîòà ãîðîäñêîé òêàíè. Êàê å¸ íå ïîòåðÿòü». «Ôîíòàíêà» ñ ðàçðåøåíèÿ ñïèêåðà äåëèòñÿ ñàìûìè èíòåðåñíûìè ìîìåíòàìè.

Ñòàòüè

>