Детей научат делать мармелад и пиццу по-научному

Фото: vk.com/smartpeterburg

Детей научат делать мармелад и пиццу по-научному

03 ноября, суббота - 18 декабря, вторник

Все афиша плюс

Все лекции

«Ароматы бекона, миндаля, помидоров, шоколада и апельсина… Такой пахучей (в хорошем смысле этого слова) программы у нас еще никогда не было», — так устроители проекта «Умный Петербург» охарактеризовали новый курс для детей «Науки о еде», который уже обкатан в столице — в Петербурге премьера состоится 3 ноября.

Разобраться в составе мармеладных мишек и самим сделать мармелад, выделить пахучие вещества из перца и лимона, законсервировать что-нибудь таким и сяким способом, привести белки к денатурации (и заодно узнать, что это такое) и приготовить самую научную пиццу (и узнать, что имеется в виду) — все это успеют дети за два часа в лаборатории вместе с химиками, физиками и биологами. А заодно синтезируют один-другой Е-консервант и определятся, какие из них не вредные.

Формат — как и на всех мероприятиях «Умного Петербурга»: участники разделены на возрастные команды и проводят опыты в разных лабораториях. Родители в это время, вероятно, вдыхают вышеуказанные ароматы, глотают слюнки и слушают полезную информацию о правильном питании. В частности, насколько научны утверждения «после шести не есть — и похудеешь», «черника полезна для глаз» и «гипертоникам кофе нельзя». Организаторы обещают надоумить, как составить правильный семейный рацион и не пойти при этом по миру.

Сеансы идут 3, 4, 10, 11, 17, 18 ноября в 12.00, 15.00, 18.00. По адресу: конгресс-холл «Васильевский» (наб. реки Смоленки, 2).

Александра Шеромова

Опубликовано 01 ноября 2018, 20:21

Проект "Афиша Plus" реализован на средства гранта Санкт-Петербурга

Другие события

Фото: Томилин А.М., oopt.aari.ru
15 августа, суббота , 11.00
- лекции
Что ищут черные археологи в Саблинских пещерах и куда путешествуют водопады, расскажет ученый

Сейчас река Тосна впадает в Неву, а 11 тыс. лет назад — прямиком в Иольдиевое море. Сейчас его нет, а когда-то берег тянулся от территории нынешней Швеции. Драматичную историю этих мест, с участием трилобитов и черных археологов, узнаем 15 августа непосредственно на месте действия, от эволюциониста Ивана Квасова. 12+
Фото: Павел Каравашкин, "Фонтанка.ру"
16 августа, воскресенье , 12.00 - 23 августа, воскресенье
- афиша плюс
- выставки
- концерты
- Kino Corner,
- Прочее
Kino Corner откроется магией, «Мозгобойней», концертом Тоси Чайкиной и других

16 августа в Петербурге начинает работу новое творческое пространство — в дальних дворах территории Ленфильма появится кино-кластер Kino Corner, который будет открыт для всех по выходным. В программе открытия — «Мозгобойня», фотовыставка Анны Цветковой, а также музыка: запланированы выступления Тоси Чайкиной, Алисы Гребенщиковой, коллектива «Дунаевский Orchestra» и других артистов.
Фото: akhmatova.spb.ru/
18 августа, вторник - 11 октября, воскресенье
- выставки
- Музей Анны Ахматовой в Фонтанном доме,
- музеи
В Петербурге откроют филиал «нехорошей квартиры»

Огромная коммуналка со скрипучими дверями, в дебрях которой пропадают люди. А полночь 3 мая 1929 года проходит бал сатаны – с «чудовищном по размерам бассейном», обезьяним оркестром и покойниками, вываливающимися из камина. Если не страшно очутиться в «нехорошей квартире» из «Мастера и Маргариты» Булгакова — с 13 августа по 11 октября отправляйтесь в музей Ахматовой в Фонтанном доме. 14+.
Фото: предоставлено организаторами
08 августа, суббота - 22 августа, суббота
- концерты
- спектакли
- онлайн,
- Прочее
«Опера — всем»: «Борис Годунов», «Русалка», «Монтекки и Капулетти» и «Волшебная флейта»

Девятый фестиваль «Опера — всем» состоится в непривычном для себя формате. Как и прежде, спектакли сыграют в главных «открыточных» местах города. Выступления пройдут под открытым небом, но все желающие смогут посмотреть шоу онлайн — причем каждый раз на новой виртуальной площадке.
Фото: popupteatr.ru/
08 августа, суббота - 31 августа, понедельник
- спектакли
«Pop-up театр» предлагает отправиться по барам вместе с Билли Новиком, Игорем Скляром и Дмитрием Лысенковым

Петербургский «Pop-up театр» представил свою первую премьеру в новом сезоне: спектакль-прогулку для одного зрителя «Профсоюз работников ада». Двухчасовой маршрут включает четыре бара в центре Петербурга.
Фото: пресс-служба Манежа
08 августа, суббота - 15 октября, четверг
- выставки
- Манеж,
- выставочные залы
Манеж зовет смотреть «Немоскву»

Цель выставочного проекта Манежа «Немосква не за горами» — показать вовлеченность регионов в глобальный художественный процесс, а также сделать региональные проекты заметными для всей страны. На петербургской экспозиции можно увидеть работы восьмидесяти авторов из двадцати одного региона страны (в том числе и из Петербурга), большая часть вещей созданы именно под выставку.