Детей научат делать мармелад и пиццу по-научному

03 ноября, суббота - 18 декабря, вторник

Все афиша плюс

Все лекции

«Ароматы бекона, миндаля, помидоров, шоколада и апельсина… Такой пахучей (в хорошем смысле этого слова) программы у нас еще никогда не было», — так устроители проекта «Умный Петербург» охарактеризовали новый курс для детей «Науки о еде», который уже обкатан в столице — в Петербурге премьера состоится 3 ноября.

Разобраться в составе мармеладных мишек и самим сделать мармелад, выделить пахучие вещества из перца и лимона, законсервировать что-нибудь таким и сяким способом, привести белки к денатурации (и заодно узнать, что это такое) и приготовить самую научную пиццу (и узнать, что имеется в виду) — все это успеют дети за два часа в лаборатории вместе с химиками, физиками и биологами. А заодно синтезируют один-другой Е-консервант и определятся, какие из них не вредные.

Формат — как и на всех мероприятиях «Умного Петербурга»: участники разделены на возрастные команды и проводят опыты в разных лабораториях. Родители в это время, вероятно, вдыхают вышеуказанные ароматы, глотают слюнки и слушают полезную информацию о правильном питании. В частности, насколько научны утверждения «после шести не есть — и похудеешь», «черника полезна для глаз» и «гипертоникам кофе нельзя». Организаторы обещают надоумить, как составить правильный семейный рацион и не пойти при этом по миру.

Сеансы идут 3, 4, 10, 11, 17, 18 ноября в 12.00, 15.00, 18.00. По адресу: конгресс-холл «Васильевский» (наб. реки Смоленки, 2).

Александра Шеромова

Опубликовано 01 ноября 2018, 20:21

Проект "Афиша Plus" реализован на средства гранта Санкт-Петербурга

Другие события

01 октября, суббота
- концерты
В Доме Радио зазвучит тибетская музыка

Площадка Дома Радио в новом сезоне продолжит удивлять уникальными концертами, один из которых пройдет 1 октября. В программе концерта-перформанса экспериментальной музыки — группы Saraf и Phurpa, работающие с музыкой древних традиций. 18+
01 октября, суббота, 00.00 - 02 октября, воскресенье, 19.00
- афиша плюс
- выставки
Ботанический сад зовёт любителей «тихой охоты» на выставку грибов

В рамках традиционного осеннего проекта от Петербургского микологического общества вы сможете проконсультироваться насчёт экземпляров, в которых сомневаетесь сами. А в пятницу и субботу утром можно будет привезти в Сад корзину грибов для экспонирования.
01 октября, суббота, 00.00 - 02 октября, воскресенье, 20.00
- спектакли
В «Приюте комедианта» представят спектакль с Ильей Делем о чертогах разума князя Мышкина

1 и 2 октября в театре «Приют комедианта» — премьера спектакля Петра Шерешевского «Идиот» (18+) по одноименному роману Федора Достоевского.
13 октября, четверг - 15 января, воскресенье
- выставки
- Порт Севкабель
- культурные центры
Петербуржцев отправят в путешествие по творчеству Алексея Балабанова

13 октября в пространстве «Севкабель Порт» откроется выставка, посвящённая творчеству Алексея Балабанова. Проводниками по выставке будут сыновья режиссера Петр и Федор Балабановы. Сценографию выставки разрабатывало бюро Planet9, уже занимавшееся созданием выставки-байопика «Виктор Цой. Путь героя» в столичном Манеже. Их целью было создать выставку-ретроспективу, выставку-путешествие, объединяющую все фильмы режиссёра — смонтированные и неслучившиеся — в единую историю.
29 сентября, четверг - 09 октября, воскресенье
- кино
На экранах — триллер о материнстве с Марьяной Спивак

В прокат 29 сентября выходит фильм режиссера Ильи Максимова «Мать моего сына». По сюжету, благополучная пара, военный журналист Марк и его жена Кира, решают усыновить ребенка. В приюте они выбирают малыша Вика. Однако внезапно появляется настоящая мать ребенка Мари и предлагает паре пожить вместе в её доме в горах.
29 сентября, четверг - 16 октября, воскресенье
- кино
В прокат выходит казахская драма-участник Венецианского кинофестиваля «Голиаф»

С 29 сентября в кино — фильм «Голиаф», снятый режиссером и сценаристом Адильханом Ержановым. Главный герой, инвалид Арзу, живёт своей спокойной, хоть небогатой жизнью, пока её не разрушает неожиданная трагедия: жену Арзу убивает жестокий криминальный авторитет Пошаев, держащий весь городок в страхе. Будет ли Арзу мстить?..