Детей научат делать мармелад и пиццу по-научному

03 ноября, суббота - 18 декабря, вторник

Все афиша плюс

Все лекции

«Ароматы бекона, миндаля, помидоров, шоколада и апельсина… Такой пахучей (в хорошем смысле этого слова) программы у нас еще никогда не было», — так устроители проекта «Умный Петербург» охарактеризовали новый курс для детей «Науки о еде», который уже обкатан в столице — в Петербурге премьера состоится 3 ноября.

Разобраться в составе мармеладных мишек и самим сделать мармелад, выделить пахучие вещества из перца и лимона, законсервировать что-нибудь таким и сяким способом, привести белки к денатурации (и заодно узнать, что это такое) и приготовить самую научную пиццу (и узнать, что имеется в виду) — все это успеют дети за два часа в лаборатории вместе с химиками, физиками и биологами. А заодно синтезируют один-другой Е-консервант и определятся, какие из них не вредные.

Формат — как и на всех мероприятиях «Умного Петербурга»: участники разделены на возрастные команды и проводят опыты в разных лабораториях. Родители в это время, вероятно, вдыхают вышеуказанные ароматы, глотают слюнки и слушают полезную информацию о правильном питании. В частности, насколько научны утверждения «после шести не есть — и похудеешь», «черника полезна для глаз» и «гипертоникам кофе нельзя». Организаторы обещают надоумить, как составить правильный семейный рацион и не пойти при этом по миру.

Сеансы идут 3, 4, 10, 11, 17, 18 ноября в 12.00, 15.00, 18.00. По адресу: конгресс-холл «Васильевский» (наб. реки Смоленки, 2).

Александра Шеромова

Опубликовано 01 ноября 2018, 20:21

Проект "Афиша Plus" реализован на средства гранта Санкт-Петербурга

Другие события

05 октября, среда - 16 октября, воскресенье
- кино
- Аврора
- кинотеатры
Кинотеатр «Аврора» примет у себя Beat Weekend

С 5 по 16 октября в Петербурге пройдет Beat Weekend — осенняя версия фестиваля документального кино Beat Film Festival. Основной площадкой уик-энда станет кинотеатр «Аврора». В программу войдут полюбившиеся зрителям фильмы летнего фестиваля, победители конкурсной программы и ретроспектива из лучших фильмов прошлых лет.
06 октября, четверг - 10 октября, понедельник
- лекции
Петербуржцам расскажут про кубсаты, о том, что увидел телескоп James Webb и о многом другом

Сейчас идет Всемирная неделя космоса — ежегодный праздник, провозглашенный Генассамблеей ООН в 1999 году. Началась неделя 4 октября, в очередную годовщину запуска советского искусственного спутника Земли (в этом году 65 лет) — завершится 10 октября, в день подписания договора по космосу (этому событию 55 лет). В Петербурге это активно отмечают. Есть мероприятия бесплатные, есть по билетам. От 4+ до 16+
06 октября, четверг - 19 октября, среда
- кино
- широкий кинопрокат
- кинотеатры
На экранах драма о вере и смерти с Джейсоном Айзексом и Энн Дауд

6 октября в кино — фильм «Исповедь», который в оригинале вообще-то называется Mass, то есть «Месса», и в то же время «массовый». Сюжет разворачивается вокруг двух семейных пар. Одна — родители мальчика, погибшего во время очередной массовой стрельбы в школе. Другая — родители самого стрелка, в итоге покончившего с собой. Через шесть лет после трагедии осиротевшие родители встречаются и обсуждают произошедшее и то, как это повлияло на их жизни.
06 октября, четверг - 19 октября, среда
- кино
- широкий кинопрокат
- кинотеатры
Радиодрама с Шарлоттой Генсбур погрузит зрителей в атмосферу Парижа 1980-х

6 октября в прокат выходит французская картина «Пассажиры ночи», где главную роль играет знаменитая Шарлотта Генсбур. Дело происходит в 80-х в XV округе Парижа. Парижская осенняя меланхолия и Джо Дассен в саундтреке прилагаются.
06 октября, четверг - 26 октября, среда
- кино
- широкий кинопрокат
- кинотеатры
В прокат выходит «Сердце Пармы» — от режиссера «Движения вверх»

6 октября на экранах начнут показывать экранизацию знаменитого романа пермского писателя Алексея Иванова «Сердце Пармы». В центре сюжета — колонизация Пармы, древних уральских земель, и история любви молодого князя Михаила (его играет Александр Кузнецов) и ведьмы-оборотницы Тичерти (Елена Ербакова). Фильм вполне может похвастать звездным составом: епископа Иону здесь играет Евгений Миронов, великого князя Московского — Федор Бондарчук.
06 октября, четверг - 31 декабря, суббота
- выставки
- Эрмитаж
- музеи
В Эрмитажа покажут коллекцию разнообразных часов и музыкальных механизмов

На выставке «Часы и музыкальные механизмы из собрания Государственного Эрмитажа» в Реставрационно-хранительском центре «Старая деревня» музей представит более полусотни часов и механизмов из своих фондов — солнечные и механические, среди которых будут особенно сложные — астрономические, а также часы «с музыкой» и японский хронограф.