В Публичке раскроют чрево Петербурга

26 декабря, вторник - 19 февраля, понедельник

Все выставки

Современный Петербург покрыт сетью ресторанов и кафе, а городские власти думают над реконструкцией рынков. Российская национальная библиотека (РНБ), более известная под именем «Публичка», считает, что до революции ситуация не так уж сильно отличалась от нынешней.

Окунуться в прошлое горожанам поможет выставка «Чрево Петербурга». Своё название она получила в честь книги 1888 года «Брюхо Петербурга» историка Анатолия Бахтиарова. В жанре «физиологического очерка» он писал о продовольственной торговле – знаменитых продуктовых рынках, магазинах и ресторанах.

«До революции в городе насчитывалось около 20 рынков, например, Сенной, Троицкий, Сытный, Кузнечный, Андреевский, Никольский. И, по самым скромным подсчетам, около трёх тысяч заведений общественного питания. Посетители смогут увидеть карту Петербурга 1903 года, где указаны все городские гостиницы, рестораны, трактиры, столовые», – отмечают организаторы выставки.

Фото: nlr.ru

Гости также оценят «изысканные» рождественские и новогодние меню знаменитых ресторанов и редкое издание 1862 года «Санкт-Петербургская кухня». В него включено более двух тысяч рецептов – «Суп а ла Потемкин», «Пирожки а ла Карамзин» и «Эпиграм из барашка», «Корюшка под белым соусом», «Рог изобилия».

Фото: nlr.ru

Выставка откроется 26 декабря в 15.00 в Зале Корфа (Садовая улица, 18) и проработает до 19 февраля. Вход свободный.

Елена Кузнецова, «Фонтанка.ру»

Опубликовано 21 декабря 2017, 13:43

Другие события

28 января, пятница
- спектакли
- Театр на Литейном
- театры
Театр «На Литейном» представит «Бег» — эксцентрическую комедию в стиле «буфф»

28 января в театре «На Литейном» состоится премьера спектакля «Бег» — это дебют в качестве режиссера Романа Агеева, одного из ведущих актеров труппы театра. Жанр постановки создатели определяют как эксцентрическую комедию в стиле «буфф»
29 января, суббота - 10 марта, четверг
- выставки
- Мраморный дворец
- музеи
«Лики/Лица/Морды»: Русский музей покажет непарадный портрет XX–XXI веков

В честь 90-летия московского художника Анатолия Зверева (1931 — 1986) музей его имени привезёт в Петербург около ста работ художников-шестидесятников и современных авторов. Среди них — работы самого Зверева, Михаила Шемякина, Олега Целкова, Эдуарда Штейнберга, Владимира Немухина и других мастеров.
04 февраля, пятница - 05 февраля, суббота
- спектакли
- Театр им. Ленсовета
- театры
Наркотическая зависимость, русская провинция и долг врача: в театре им. Ленсовета представят спектакль по Булгакову

4 и 5 февраля на малой сцене Театра им. Ленсовета состоится премьера спектакля«Морфий». В основе спектакля Евгении Богинской рассказы Михаила Булгакова «Записки юного врача» и «Морфий». Сложная структура текста Булгакова, где история является воспоминанием врача Бомгарда, который читает дневник молодого врача Полякова, сохранится и в спектакле.
25 марта, пятница - 01 апреля, пятница
- спектакли
- Александринский театр
- театры
МХТ им. А.П.Чехова привезет в Петербург премьеры. На сцену Александринки выйдут Хабенский, Верник и Литвинова

В марте 2022 года МХТ им. А.П.Чехова привезет в Петербург три премьерных спектакля: «Враки, или Завещание барона Мюнхгаузена» Виктора Крамера с Хабенским в роли Мюнхгаузена, «Вальпургиева ночь, или Шаги Командора» Уланбека Баялиева по одноименной пьесе Венедикта Ерофеева «Вальпургиева ночь» и авторский спектакль Ренаты Литвиновой «Звезда вашего периода» с ней же самой в главной роли.
26 марта, суббота
- спектакли
- БДТ
- театры
Оскараса Коршуновас представит на сцене БДТ спектакль по пьесе Хармса «Елизавета Бам»

26 марта на основной сцене БДТ им. Г.А. Товстоногова состоится премьера спектакля режиссёра Оскараса Коршуноваса «Елизавета Бам», созданного по мотивам произведений Даниила Хармса, Александра Введенского и Николая Олейникова.
27 января, четверг - 09 февраля, среда
- кино
- широкий кинопрокат
- кинотеатры
Мэл Гибсон и Чарли Ханнэм перенесут на экран детектив-бестселлер

С 27 января в кино начнут показывать «Вальдо» (в оригинале — «Последние книги»), британо-американский детектив по мотивам книжки-суперхита. Как минимум ради актерских ролей — Ханнэма и Гибсона — «Вальдо» стоит посмотреть: редко увидишь на экране бенефис сразу двух внушительных актеров с широченным диапазоном амплуа.