В Публичке раскроют чрево Петербурга

26 декабря, вторник - 19 февраля, понедельник

Все выставки

Современный Петербург покрыт сетью ресторанов и кафе, а городские власти думают над реконструкцией рынков. Российская национальная библиотека (РНБ), более известная под именем «Публичка», считает, что до революции ситуация не так уж сильно отличалась от нынешней.

Окунуться в прошлое горожанам поможет выставка «Чрево Петербурга». Своё название она получила в честь книги 1888 года «Брюхо Петербурга» историка Анатолия Бахтиарова. В жанре «физиологического очерка» он писал о продовольственной торговле – знаменитых продуктовых рынках, магазинах и ресторанах.

«До революции в городе насчитывалось около 20 рынков, например, Сенной, Троицкий, Сытный, Кузнечный, Андреевский, Никольский. И, по самым скромным подсчетам, около трёх тысяч заведений общественного питания. Посетители смогут увидеть карту Петербурга 1903 года, где указаны все городские гостиницы, рестораны, трактиры, столовые», – отмечают организаторы выставки.

Фото: nlr.ru

Гости также оценят «изысканные» рождественские и новогодние меню знаменитых ресторанов и редкое издание 1862 года «Санкт-Петербургская кухня». В него включено более двух тысяч рецептов – «Суп а ла Потемкин», «Пирожки а ла Карамзин» и «Эпиграм из барашка», «Корюшка под белым соусом», «Рог изобилия».

Фото: nlr.ru

Выставка откроется 26 декабря в 15.00 в Зале Корфа (Садовая улица, 18) и проработает до 19 февраля. Вход свободный.

Елена Кузнецова, «Фонтанка.ру»

Опубликовано 21 декабря 2017, 13:43

Другие события

29 июня, среда - 30 июня, четверг
- концерты
- спектакли
- Дом радио
- Прочее
Оркестр musicAeterna и артисты БДТ сыграют «Историю солдата» в Доме Радио

29 и 30 июня в Доме Радио исполнят «Историю солдата» Игоря Стравинского. Музыкальную сказку о встрече солдата и черта сыграют солисты musicAeterna совместно с артистами Большого драматического театра.
29 июня, среда
- спектакли
- Мюзик-холл
- театры
Мюзик Холл покажет мюзикл о судебном процессе, который длился 300 лет

29 июня в Мюзик Холле пройдет премьера мюзикла «Средство Макропулоса» по одноименной пьесе Карла Чапека. «Грегора против Пруса» — знаменитый судебный процесс, которому уже сто лет. Стороны никак не могут договориться, но ситуацию еще более усложняет появление оперной дивы Эмилии, которая скрывает свой возраст и другие тайны. Но главным секретом и интригой спектакля — и настоящим испытанием для главных героев — станет рецепт вечной молодости.
30 июня, четверг - 05 августа, пятница
- выставки
Снеговики и Углевики Николая Копейкина готовятся уйти в цифровой мир

30 июня в выставочном зале ArtBox (Каменноостровский пр., 11 к2 лит.А) откроется выставка работ петербургского художника-мультреалиста Николая Копейкина, персонажи которой скоро уйдут в цифровой мир. Публика увидит 38 художественных работ Копейкина, пока что материальных, выполненных маслом на холстах. Это серия работ, посвященных вымышленному миру известных копейкинских персонажей — Снеговиков и Углевиков.
30 июня, четверг - 23 октября, воскресенье
- выставки
- Музей музыки в Шереметевском дворце
- музеи
«Только любовь»: в Шереметевском дворце пройдет выставка в честь 45-летия Театра балета Бориса Эйфмана

В Музее музыки в Шереметевском дворце с 30 июня открывается выставка «Театр балета Эйфмана. Только любовь», посвященная 45-летию Санкт-Петербургского государственного академического театра балета.
30 июня, четверг
- концерты
- Roof Place
- клубы
Диана Арбенина и «Ночные снайперы» сыграют open air в Петербурге

Совсем недавно «Ночные снайперы» дали большой концерт в Ледовом, а теперь Арбенина и компания возвращаются, чтобы сыграть летний концерт на крыше Roof Place 30 июня (12+).
01 июля, пятница - 29 августа, понедельник
- выставки
- Мраморный дворец
- музеи
В Мрамором дворце пройдёт выставка искусства «на языке анимации», среди экспонатов будут работы Виктора Цоя

В экспозицию «Современное российское искусство — языком анимации» войдут более шестидесяти работ современных художников из собрания музея и частных коллекций. На слух слово «анимация» связано с мультфильмами, но в широком смысле анимация стала важным инструментом для создания визуальных образов в искусстве.