В Публичке раскроют чрево Петербурга

26 декабря 2017, вторник - 19 февраля 2018, понедельник

Все выставки

Современный Петербург покрыт сетью ресторанов и кафе, а городские власти думают над реконструкцией рынков. Российская национальная библиотека (РНБ), более известная под именем «Публичка», считает, что до революции ситуация не так уж сильно отличалась от нынешней.

Окунуться в прошлое горожанам поможет выставка «Чрево Петербурга». Своё название она получила в честь книги 1888 года «Брюхо Петербурга» историка Анатолия Бахтиарова. В жанре «физиологического очерка» он писал о продовольственной торговле – знаменитых продуктовых рынках, магазинах и ресторанах.

«До революции в городе насчитывалось около 20 рынков, например, Сенной, Троицкий, Сытный, Кузнечный, Андреевский, Никольский. И, по самым скромным подсчетам, около трёх тысяч заведений общественного питания. Посетители смогут увидеть карту Петербурга 1903 года, где указаны все городские гостиницы, рестораны, трактиры, столовые», – отмечают организаторы выставки.

Фото: nlr.ru

Гости также оценят «изысканные» рождественские и новогодние меню знаменитых ресторанов и редкое издание 1862 года «Санкт-Петербургская кухня». В него включено более двух тысяч рецептов – «Суп а ла Потемкин», «Пирожки а ла Карамзин» и «Эпиграм из барашка», «Корюшка под белым соусом», «Рог изобилия».

Фото: nlr.ru

Выставка откроется 26 декабря в 15.00 в Зале Корфа (Садовая улица, 18) и проработает до 19 февраля. Вход свободный.

Елена Кузнецова, «Фонтанка.ру»

Опубликовано 21 декабря 2017, 13:43

Другие события

16 апреля, четверг - 29 апреля, среда
- кино
- широкий кинопрокат
- кинотеатры
Боб Оденкёрк нарушит спокойствие маленького городка в экшен-триллере «Нормал»

С 16 апреля в российском прокате — новый боевик англичанина Бена Уитли «Нормал». В главной роли — звезда фильма «Никто» и сериала «Лучше звоните Солу» Боб Оденкерк. В фильме, помимо Оденкерка, снялись Генри Уинклер («Французский вестник»), Лина Хиди («Игра престолов»), Брендан Флетчер («Фарго») и другие.
16 апреля, четверг - 29 апреля, среда
- кино
- широкий кинопрокат
- кинотеатры
Пьер Нинэ превращается в коварного манипулятора в психологическом триллере «Гуру»

16 апреля — премьера триллера Яна Гозлана «Гуру». Автор остросюжетных триллеров, таких, как многократно премированный «Черный ящик», на этот раз решил погрузиться в темную сторону индустрии саморазвития и личностного роста. Ради достоверности в качестве консультанта на съемочную площадку пригласили режиссера-документалиста Элизабет Фейтит, известного критика индустрии личностного роста. Она помогла воссоздать манипулятивные механизмы, при помощи которых коучи подчиняют себе публику.
16 апреля, четверг - 29 апреля, среда
- кино
- широкий кинопрокат
- кинотеатры
Ястреб поработает психотерапевтом в биографической драме от создателей «Короны»

С 16 апреля на экранах — картина Филиппы Лоуторп «Я — значит Ястреб». Фильм основан на одноименных мемуарах натуралистки Хелен Макдональд, ставших мировым бестселлером. По сюжету, после внезапной смерти отца Хелен, пытаясь найти опору в жизни, решается на отчаянный шаг — она покупает и начинает тренировать дикого ястреба-тетеревятника по имени Мэйбл. Процесс обучения птицы становится для героини способом заново найти себя.
16 апреля, четверг - 29 апреля, среда
- кино
- широкий кинопрокат
- кинотеатры
Дерзкая кукла вступит в бой с Никитой Кологривым в кулинарной комедии «Петрушка»

16 апреля на российские экраны выходит комедия Павла Воронина «Петрушка». В главных ролях Александр Метёлкин («Перевал Дятлова», «Злой город») и Никита Кологривый («Слово пацана», «По щучьему велению»). Самого Петрушку озвучил знаменитый юморист Гарик Харламов. В фильме также сыграли Стася Милославская («Плагиатор»), Виктор Логинов («Беспринципные»), Людмила Артемьева («Баба Яга спасает мир»).
18 апреля, суббота
- спектакли
- За Черной речкой
- театры
В «Театре за Черной речкой» покажут комедию о том, как идентифицировать себя

18 апреля в театре «За Черной речкой» пройдет премьерный показ спектакля «Кто вы, мсье Шмитт?» в постановке Александра Ряписова — абсурдистский детектив о среднестатистической европейской семье, в котором героям предстоит выяснить, кто они на самом деле, пока общество настойчиво предлагает им свои варианты ответа.
18 апреля, суббота
- афиша плюс
- выставки
- лекции
«Библионочь» напомнит о традициях народов России

Почти сотня петербургских районных и городских библиотек участвует 18 апреля во Всероссийской акции «Библионочь», уже 15-й по счету. Будут экскурсии, лекции, спектакли, мастер-классы, встречи, чтения, концерты. Есть события с возрастным ограничением 6+, есть — 16+