На фестивале «О да! Еда!» в числе известных поваров выступит и шеф-повар «Зенита»

28 июня 2014, 21:03
Версия для печати Версия для печати

В эти выходные на Елагином острове во второй раз проходит гастрономический фестиваль «О да! Еда!». Петербургских гурманов ожидает множество интересных дел – от мастер-классов и дегустаций от самых известных шефов городских ресторанов до возможности совершить покупки в фермерских лавках и развлечься всей семьей.

В первый день ногочисленные импровизированные мареты предлагали вкусности на любые предпочтения и бюджеты: кофе и чай, мед, знаменитые булочки с корицей, сыры, авторские коктейли и йогурты, модные фермерские и биопродукты – всего было не перепробовать. Для тех, кто несколько переусердствовал в попытках соприкоснуться с вкусным, организаторы благоразумно организовали уроки правильного бега.

Большое внимание уделено детям – для них есть свои мастер-классы, посвященные, в основном, фруктам и десертам. Взрослые же посетители внимали таким известным шеф-поварам, как Рустам Тангиров, Вальтер Бизоффи, Александр Белькович, Марк Стаценко, Иван Кравец. В предстоящее воскресенье будет еще много интересного: бренд-амбассадор винного дома «Абрау-Дюрсо» Алексей Митрофанов посоветует, как правильно подобрать вино к трапезе, француз Макс Тимбер покажет, как можно декоративно нарезать фрукты и овощи, а шеф-повар «Зенита» Камо Татевосян поделится секретами стола нашей любимой команды. Будет много музыки, а закончится праздник трансляцией матча Голландия – Мексика: и наверняка болельщики найдут, чем заесть эмоции.

Лампа Аладдина и не только: Эрмитаж открыл выставку светильников Востока

Государственный Эрмитаж открыл в Двенадцатиколонном зале выставку «Светильники на мусульманском Востоке» — не такую большую, как выставка о дуэлях и поединках, но раскрывающую тему с разных сторон: через сами предметы и их изображения в прикладном искусстве. Из нее вы узнаете, о чем сигнализирует изображение лампы на занавесе или ковре, как по типу светильника в арабской рукописной миниатюре определить место действия истории, и как поэзия может быть функциональной.

Статьи

>